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Cocktail de la semaine :Limonade Ginza

Un long drink rafraîchissant parfait pour trinquer à la fin d'une journée d'été

Cocktail de la semaine :Limonade Ginza

Les notes légères et parfumées de la boisson nationale du Japon font du saké un excellent choix pour les cocktails d'été, comme ce long drink rafraîchissant pour marquer la Journée mondiale du gin le 10 juin. Pour une personne.

20 ml de gin
40ml de saké
15 ml de liqueur de pêche
Limonade, pour couronner
1 trait de bitter Angostura
1 abricot sec, pour garnir

Remplir un verre highball de glaçons, ajouter le gin, le saké et la liqueur de pêche et remuer. Garnir de limonade et terminer avec une pincée d'amer. Garnir d'un abricot sec et servir.


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