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Cocktail de la semaine : Le Petit-Déjeuner du Barman, variante douce du Bloody Mary

Démarrez votre journée en douceur avec ce cocktail revigorant.

Cocktail de la semaine : Le Petit-Déjeuner du Barman, variante douce du Bloody Mary

Une version adoucie du Bloody Mary, où les épices piquantes laissent place à des saveurs fruitées et fraîches. Parfait pour bien entamer une longue journée. Pour 1 personne.

Ingrédients :
4 tomates cerises
3 feuilles de basilic (garder 1 pour la garniture)
1 petite pincée de coriandre moulue
1 petite pincée de sel de céleri
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
3 ciboulettes hachées grossièrement
25 ml de vodka (Stolichnaya, de préférence)
2 olives, pour garnir
1 tomate séchée, pour garnir

Préparation :
Placez tous les ingrédients sauf les garnitures dans un mixeur, ajoutez une boule de glace pilée et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Versez dans un verre highball rafraîchi, garnissez et servez immédiatement.


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