Restes de biscuits aux bonbons d'Halloween

Cette recette est le moyen idéal d'utiliser l'abondance de bonbons d'Halloween restants ! Utilisez n'importe quel bonbon et combo que vous voulez - ce cookie sera un grand succès pour tous !

Levez la main si vous avez une abondance de bonbons d'Halloween qui traînent ? 🙋‍♀️ Ou peut-être vous préparez-vous à... peu importe, les bonbons coûtent cher ! Je veux dire, mon Dieu, tu dois contracter un emprunt pour distribuer des bonbons à Halloween. Alors ne laissez pas les restes que vous n'avez pas donnés ou que vos enfants ont ramassés se perdre. Utilisez-les dans les restes de biscuits aux bonbons d'Halloween !

Une fois que les bonbons ont suivi leur cours, inutile de les jeter ou de les ranger dans le garde-manger jusqu'à ce que vous les nettoyiez à Pâques en réalisant à quel point ils sont vieux 😂 Transformez-les en un délicieux cookie ! Il s'agit d'une base de pâte à biscuits de base (tout comme pour les biscuits aux pépites de chocolat) et est parfaite pour tous les bonbons. C'est comme une variante d'un M&M classique ou d'un cookie aux pépites de chocolat.

Et encore mieux - si vous n'en voulez pas maintenant parce que #sugaroverload, continuez à lire ci-dessous pour savoir comment les congeler afin d'avoir des cookies à portée de main pour plus tard quand l'envie vous prend !

Ingrédients

Pour les ingrédients dont vous aurez besoin :

• Beurre - assurez-vous de laisser votre beurre sur le comptoir pendant environ une heure pour le laisser ramollir et revenir à température ambiante
• Cassonade
• Sucre Blanc
• Œufs
• Farine - J'utilise toujours de la farine King Arthur pour toutes mes recettes de pâtisserie
• Vanille - J'utilise toujours de la pâte de gousse de vanille * dans toutes mes recettes de pâtisserie, mais l'extrait de vanille convient parfaitement aussi - essayez simplement de rester à l'écart de l'imitation de la vanille
• Sel
• Bicarbonate de soude
• Poudre à lever
• Reste des bonbons d'Halloween - Utilisez n'importe quel combo de bonbons d'Halloween à base de chocolat que vous avez. Je suis resté à l'écart des bonbons acides et j'ai utilisé des bonbons à base de chocolat comme Kit Kat, Twix, Reese's cups and Pieces, Snickers, Milky Way, 3 Musketeers, etc.

Comment faire

1. Dans un batteur sur socle, ajouter le beurre et les sucres. Battre à feu moyen pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance légère et mousseuse.
2. Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Ajouter la vanille et mélanger jusqu'à homogénéité.
3. Ajouter la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique. Mélanger à feu doux jusqu'à homogénéité et qu'il ne reste plus de traces de farine.
4. Grattez les côtés. Ajoutez les bonbons d'Halloween hachés et mélangez une dernière fois jusqu'à ce qu'ils soient combinés et que les bonbons soient uniformément répartis.
5. À l'aide d'une cuillère à biscuits, déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Garnir chaque cookie avec plus de bonbons.
6. Placer au réfrigérateur et réfrigérer pendant au moins 2 heures, mais jusqu'à 72 heures (emballé dans une pellicule plastique si la réfrigération dure plus de 2 heures).
7. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
8. Disposez 12 biscuits sur une plaque à biscuits tapissée de papier sulfurisé et placez-les dans le four préchauffé pendant 10 à 12 minutes.
9. Retirer du four et laisser refroidir sur la plaque à biscuits pendant 5 minutes, puis placer sur une grille de refroidissement. Amusez-vous !

Substitutions/Ajouts &Idées

Je n'ai utilisé aucune combinaison spécifique de bonbons, j'ai juste un peu tout jeté là-dedans et ça a très bien fonctionné. J'ai évité d'utiliser des bonbons aigres ou des bonbons durs, car je pensais que cela fonctionnerait aussi bien. J'ai donc opté pour des bonbons à base de chocolat (et j'ai ajouté du maïs sucré juste pour être festif !). Vous pouvez faire certains des combos suivants :

• Amateurs de beurre de cacahuètes - Utilisez n'importe quel bonbon au chocolat et au beurre de cacahuète comme les tasses et les morceaux de Reese.
• M&M et bonbons au chocolat dur - vous ne pouvez pas vous tromper avec les cookies M&M. Ajoutez des morceaux de Reese's pour une touche amusante de saveur et des couleurs d'automne festives.
• À base de chocolat blanc - J'adore le chocolat blanc ! Hachez des barres Hershey's Cookies and Cream, M&M's, Reese', Kit Kat, Dove's ou n'importe quel bonbon au chocolat blanc que vous avez.
• À base de barre chocolatée - allez avec vos barres chocolatées classiques comme Snickers, Milk Way, 3 Muskateers, Kit Kats, Butterfingers, Almon Joyus, Hershey's, Crunch Bars, Twix, etc.

Les options sont infinies ! C'est aussi une excellente façon d'amener les enfants dans la cuisine! Laissez-les vous aider à déballer tous les bonbons et à faire les biscuits. Ils peuvent même donner des suggestions sur les combinaisons de saveurs qu'ils aiment. Amusez-vous avec - il n'y a pas de règles !

Foire aux questions

Conservez les cookies supplémentaires dans un récipient hermétique jusqu'à 5-6 jours.

Oui, vous pouvez! Avoir de la pâte à biscuits au congélateur est l'une de mes choses et astuces préférées de tous les temps ! Vous pouvez congeler la pâte (ce que je préfère pour pouvoir avoir des biscuits chauds et frais à tout moment et ne pas avoir à faire tout un lot) ou congeler des biscuits déjà cuits.
Pour congeler la pâte à biscuits : Préparez l'ensemble des biscuits et formez-les en boules sur une plaque à pâtisserie. Placez la plaque à pâtisserie au congélateur pendant 20 minutes jusqu'à ce que les boules de pâte à biscuits soient fermes et transférez-les dans un sac à fermeture éclair allant au congélateur. Conserver jusqu'à 6 mois. Pour cuire, cuire au four à 350 pendant 12-13 minutes directement du congélateur. Faites cuire autant ou aussi peu que vous le souhaitez et ayez toujours de la pâte à biscuits fraîche à portée de main !
Pour congeler des biscuits cuits : Une fois les cookies complètement refroidis. Placer dans un sac ou un récipient à fermeture éclair allant au congélateur. Placer au congélateur pendant 3 à 6 mois. Une fois prêt à manger, sortez du congélateur et décongelez au réfrigérateur pendant 24 heures.

Description

Cette recette est le moyen idéal pour utiliser l'abondance de bonbons d'Halloween restants! Utilisez n'importe quel bonbon et combo que vous voulez - ce cookie sera un grand succès pour tous !

Ingrédients

• 1 tasse de beurre - température ambiante
• 1 ½ tasse de cassonade
• ½ tasse de sucre blanc
• 2 œufs
• 2 ½ tasses de farine
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• ½ cuillère à café de levure chimique
• 2 tasses de restes de bonbons d'Halloween - hachés

Instructions

1. Dans un batteur sur socle, ajouter le beurre et les sucres. Battre à feu moyen pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance légère et mousseuse.
2. Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Ajouter la vanille et mélanger jusqu'à homogénéité.
3. Ajouter la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique. Mélanger à feu doux jusqu'à homogénéité et qu'il ne reste plus de traces de farine.
4. Raclez les côtés. Ajoutez les bonbons d'Halloween hachés et mélangez une dernière fois jusqu'à ce qu'ils soient combinés et que les bonbons soient uniformément répartis.
5. À l'aide d'une cuillère à biscuits, déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Garnir chaque cookie avec plus de bonbons.
6. Placer au réfrigérateur et réfrigérer pendant au moins 2 heures mais jusqu'à 72 heures (emballé dans une pellicule plastique si le refroidissement dure plus de 2 heures).
7. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
8. Disposez 12 biscuits sur une plaque à biscuits tapissée de papier sulfurisé et placez-les dans le four préchauffé pendant 10 à 12 minutes.
9. Retirer du four et laisser refroidir sur la plaque à biscuits pendant 5 minutes, puis placer sur une grille de refroidissement. Amusez-vous !

Remarques

• Conservez les cookies dans un récipient hermétique pendant une semaine.
• Utilisez n'importe quelle combinaison de bonbons d'Halloween au chocolat que vous avez.

Pour congeler la pâte à biscuit :  Préparez l'ensemble des biscuits et formez-les en boules sur une plaque à pâtisserie. Placez la plaque à pâtisserie au congélateur pendant 20 minutes jusqu'à ce que les boules de pâte à biscuits soient fermes et transférez-les dans un sac à fermeture éclair allant au congélateur. Conserver jusqu'à 6 mois. Pour cuire, cuire au four à 350 pendant 12-13 minutes directement du congélateur. Faites cuire autant ou aussi peu que vous le souhaitez et ayez toujours de la pâte à biscuits fraîche à portée de main !

Pour congeler des biscuits cuits :  Une fois les cookies complètement refroidis. Placer dans un sac ou un récipient à fermeture éclair allant au congélateur. Placer au congélateur pendant 3 à 6 mois. Une fois prêt à manger, sortez du congélateur et décongelez au réfrigérateur pendant 24 heures.

• Temps de préparation :30 minutes
• Temps de cuisson :12 minutes
• Catégorie :Desserts
• Méthode :Cuisson
• Cuisine :américaine

Nutrition

• Taille de la portion : 1 cookie
• Calories : 133
• Sucre : 13,4 g
• Sodium : 83,7 mg
• Gras : 5,8 g
• Glucides : 19g
• Fibre : 0,4g
• Protéines : 1,3 g
• Cholestérol : 18,7 mg