3 Ingredient Peach Frosé [Frozen Rosé + Vidéo]

Ce délicieux Peach Frosé ne nécessite que 3 ingrédients pour être préparé et est le parfait cocktail d'été ! Des pêches fraîches surgelées et votre rosé préféré deviendront votre nouveau slushie adulte préféré !

Mon obsession pour les pêches en été est RÉELLE ! Il n'y a rien de tel que de mordre dans une pêche fraîche des marchés fermiers et d'avoir le jus qui coule sur votre menton. Que mes amis, c'est l'été. Et je veux m'y imprégner.

S'il y a quelque chose de plus été, c'est peut-être Frosé. Je veux dire quoi d'autre de mieux par une chaude journée d'été qu'une boisson glacée pour adultes sur le porche arrière ? !

Peach Frosé n'est composé que de 3 ingrédients, ce qui le rend si simple! Utilisez votre rosé préféré et contrôlez le niveau de douceur à la quantité désirée.

Soyez bénis l'été et toutes les choses fraîches et Frosé! ??

Tout d'abord, qu'est-ce que Frosé ?

Frosé combine simplement les mots gelé et rosé .

Un frosé typique est un cocktail légèrement sucré qui ressemble à un slushie et fabriqué à partir de rosé qui a été congelé (ce qui en fait un slushie) . Mélangez-le avec d'autres fruits surgelés, de la glace et d'autres édulcorants si vous le souhaitez.

Ingrédients nécessaires pour Peach Frosé

• 8 pêches mûres - MÛRES les pêches sont essentielles ! Si vos pêches ne sont pas mûres, ce frosé sera très amer.
• 1 bouteille de votre rosé préféré - une rose pêche vers l'avant serait la meilleure si vous l'aimez !

Sirop simple

• 1 tasse de sucre
• 1 tasse d'eau

Comment faire du Frosé aux pêches

Nous devons d'abord faire un sirop simple.

La bonne chose à ce sujet est que vous pouvez contrôler le niveau de douceur selon votre désir.

Je n'aime pas les cocktails sucrés, donc je n'utiliserai qu'environ une cuillère à soupe pour l'ensemble du lot. Juste pour arrondir les saveurs et réduire l'acidité.

Mais si vous aimez un cocktail plus sucré, ajoutez-en autant que vous le souhaitez ! Commencez avec 2 cuillères à soupe et goûter une fois mélangé et ajouter plus si nécessaire. Vous pouvez toujours ajouter plus mais jamais enlever !

Comment faire un sirop simple

1. Dans une grande casserole, ajoutez le sucre et l'eau. Faites chauffer à feu moyen-élevé et portez à faible ébullition.
2. Une fois à faible ébullition, tourner à feu moyen-doux et cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que le sirop ait réduit et que le sucre soit dissous.
3. Verser dans un pot Mason et laisser revenir à température ambiante avant de l'utiliser dans cette recette.

Il faut d'abord congeler le rosé et les pêches.

Frosé

1. Versez une bouteille de rosé dans un grand récipient Tupperware. Placez le couvercle et placez au congélateur pendant 24 heures pour congeler.
2. Découpez les pêches mûres en petits cubes et placez-les dans un sac à fermeture éclair d'un gallon ou dans un Tupperware et placez-les au congélateur pendant 24 heures pour les congeler.
3. Une fois le rosé et les pêches complètement congelés, sortez-les du congélateur.
4. À l'aide d'une cuillère ou d'une fourchette, grattez délicatement le rosé. Cela fera un bon mélange slushie/glacé. Placer dans un grand mélangeur avec les pêches surgelées.
5. Ajoutez la quantité désirée de sirop simple pour plus de douceur. Vous pouvez toujours goûter et en ajouter plus, alors commencez avec 1-2 cuillères à soupe et ajoutez-en plus si vous voulez que ce soit plus sucré.
6. Mélangez à puissance élevée pendant 60 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse semblable à celle d'un smoothie.
7. Versez dans des verres à vin et servez avec de la menthe fraîche et dégustez !

Meilleur Rosé pour Frosé

La meilleure partie de cette recette est que vous pouvez utiliser n'importe quel rosé que vous aimez !

Assurez-vous simplement que vous aimez boire le rosé seul. Si vous ne le faites pas, il y a de fortes chances que vous n'aimiez pas ce frosé aux pêches.

Oree Des Roses et Bertrand Cote Des Roses Rose sont d'excellentes options de rosés !

Si vous pouvez en trouver un avec des notes de pêche, c'est encore mieux !

Et si mes pêches ne sont pas encore mûres ?

Les pêches mûres sont les meilleures à utiliser pour cette recette. S'ils ne sont pas mûrs, cela rendra votre frosé un peu amer.

Une bonne astuce pour accélérer le processus de maturation des pêches est de les mettre dans un sac en papier pendant un jour ou deux. Cela aidera à accélérer le processus à utiliser dans le frosé.

Puis-je faire du Frosé à l'avance ou congeler les restes ?

Comment préparer à l'avance ou congeler les restes :

1. Pour aller de l'avant :Préparez la recette comme indiqué. Placer dans un grand pichet et envelopper hermétiquement avec une pellicule plastique 3 fois pour rendre hermétique. Conserver au congélateur jusqu'à un mois. Pour servir, remettez-le dans un mélangeur et mixez à puissance élevée pendant 60 secondes pour redevenir une consistance de barbotine et servez avec de la menthe fraîche.
2. Pour stocker les restes : Placer dans un grand pichet et envelopper hermétiquement avec une pellicule plastique 3 fois pour rendre hermétique. Conserver au congélateur jusqu'à un mois. Pour servir, remettez-le dans un mélangeur et mixez à puissance élevée pendant 60 secondes pour redevenir une consistance de barbotine et servez avec de la menthe fraîche.

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Description

Ce délicieux Peach Frosé ne prend que 3 ingrédients à faire et est le parfait cocktail d'été ! Des pêches fraîches surgelées et votre rosé préféré deviendront votre nouveau slushie adulte préféré !

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Ingrédients

Échelle

• 8 pêches mûres
• 1 bouteille de votre rosé préféré

Sirop simple

• 1 tasse de sucre
• 1 tasse d'eau

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Instructions

Sirop simple

1. Dans une grande casserole, ajoutez le sucre et l'eau. Faites chauffer à feu moyen-élevé et portez à faible ébullition.
2. Une fois à faible ébullition, tourner à feu moyen-doux et cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que le sirop ait réduit et que le sucre soit dissous.
3. Verser dans un pot Mason et laisser revenir à température ambiante avant de l'utiliser dans cette recette.

Frosé

1. Versez une bouteille de rosé dans un grand contenant Tupperware. Placez le couvercle et placez au congélateur pendant 24 heures pour congeler.
2. Découpez les pêches mûres en petits cubes et placez-les dans un sac à fermeture éclair ou un Tupperware allant au congélateur et placez-les au congélateur pendant 24 heures. heures pour geler.
3. Une fois le rosé et les pêches complètement congelés, sortez-les du congélateur.
4. À l'aide d'une cuillère ou d'une fourchette, grattez délicatement le rosé. Cela fera un bon mélange slushie/glacé. Placer dans un grand mélangeur avec les pêches surgelées.
5. Ajoutez la quantité désirée de sirop simple pour plus de douceur. Vous pouvez toujours goûter et en ajouter plus, alors commencez avec 1-2 cuillères à soupe et ajoutez-en plus si vous voulez que ce soit plus sucré.
6. Mélanger à puissance élevée pendant 60 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse semblable à celle d'un smoothie.
7. Versez dans des verres à vin et servez avec de la menthe fraîche et dégustez !

Remarques

Comment préparer à l'avance ou congeler les restes :

1. Pour prendre de l'avance :préparez la recette comme indiqué. Placer dans un grand pichet et envelopper hermétiquement avec une pellicule plastique 3 fois pour rendre hermétique. Conserver au congélateur jusqu'à un mois. Pour servir, remettez-le dans un mélangeur et mixez à puissance élevée pendant 60 secondes pour redevenir une consistance de barbotine et servez avec de la menthe fraîche.
2. Pour stocker les restes :placez-les dans un grand pichet et enveloppez-les étroitement avec une pellicule plastique 3 fois pour les rendre hermétiques. Conserver au congélateur jusqu'à un mois. Pour servir, remettez-le dans un mélangeur et mixez à puissance élevée pendant 60 secondes pour redevenir une consistance de barbotine et servez avec de la menthe fraîche.

• Pour conserver le sirop simple, conservez-le dans un bocal scellé au réfrigérateur pendant quelques semaines.

• Temps de préparation :20 minutes
• Temps de cuisson :24 heures
• Catégorie :Cocktails
• Méthode :Fusion
• Cuisine :américaine

Nutrition

• Taille de la portion : 1 verre
• Calories : 158
• Sucre : 14,3 g
• Sodium : 16,4 mg
• Gras : 0,4g
• Glucides : 16,8 g
• Fibre : 2,4 g
• Protéines : 2,2 g
• Cholestérol : 0 mg

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