Découvrez le punch de Noël aux canneberges et grenade, la boisson idéale pour vos fêtes de fin d'année. Parfait sans alcool ou agrémenté de champagne et vodka pour un cocktail adulte raffiné !
La période de Noël est sans conteste la plus magique de l'année, avec ses fêtes joyeuses, événements spéciaux et moments attendus avec impatience !
Ce punch de Noël aux canneberges et grenade est une délicieuse boisson à savourer tout au long de la saison des fêtes. Accompagnez-le de biscuits au chocolat blanc, menthe poivrée et bretzels, ou de notre trempette épicée aux canneberges. Il s'harmonise à merveille avec un plateau de fromages ou un apéritif festif. L'occasion est toujours parfaite pour une boisson pétillante !
Ingrédients pour le punch de Noël aux canneberges et grenade
Ultra-simple à préparer, cette recette sert une grande tablée. Elle est adaptable à toute quantité, petite ou grande.
Les proportions de base respectent un ratio 2:1 : 2 parts égales de jus de canneberge et de grenade pour 1 part égale de soda au gingembre et d'eau pétillante. Exemple :
- 2 tasses de jus de canneberge
- 2 tasses de jus de grenade
- 1 tasse de soda au gingembre
- 1 tasse d'eau pétillante
Ajoutez du champagne à discrétion en fin de préparation.
Préparation du punch de Noël aux canneberges et grenade
La recette est d'une simplicité enfantine ! Remplissez un pichet ou un bol à punch pour une foule.
Pour une touche festive, réalisez un anneau de glace garni de canneberges fraîches, d'arilles de grenade, de tranches de citron, citron vert et de brins de romarin frais.
Cela maintient le punch frais toute la soirée. Consultez la vidéo pour voir la facilité de réalisation ! Sans moule à cheminée, optez pour un bac à glaçons standard ou ajoutez directement des glaçons avec fruits et herbes fraîches.
Servez avec champagne ou vodka selon les envies.
Personnellement, je le préfère avec du champagne (prosecco ou vin mousseux sec). Gardez le mélange de base sans alcool pour les non-buveurs. Ainsi, chacun profite d'une boisson sur mesure.
Ce punch festif, délicieux et facile est l'atout parfait pour votre Noël ! Joyeuses fêtes !
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Description
Le punch de Noël aux canneberges et grenade est la boisson parfaite pour vos fêtes de fin d'année. Idéal sans alcool ou avec champagne/vodka pour un régal adulte !
Ingrédients
Échelle
Pour le punch
- 32 onces de jus de canneberge (environ 950 ml)
- 32 onces de jus de grenade (environ 950 ml)
- 1 litre de soda au gingembre
- 1 litre d'eau pétillante
- 1 bouteille de champagne*
Pour l'anneau de glace
- Moule Bundt
- ½-1 tasse d'arilles de grenade
- ½-1 tasse de canneberges
- Quelques brins de romarin frais
- ½ citron vert tranché
- ½ citron tranché
Instructions
Préparation de l'anneau de glace
- Remplissez un moule Bundt d'eau aux ¾.
- Ajoutez arilles de grenade, canneberges, tranches de citron/lime et brins de romarin. Congélez 24 heures.
Punch
- Dans un grand bol à punch, mélangez jus de canneberge, grenade, soda au gingembre et eau pétillante.
- Démoulez l'anneau de glace et ajoutez-le au bol.
- Servez nature ou avec champagne/vodka pour un cocktail de Noël adulte.
Remarques
- Ratio 2:1 adaptable. Réduisez de moitié si besoin.
- Sans moule Bundt : bac à glaçons ou glace directe avec fruits/herbes.
- Ajoutez alcool par verre pour accommoder tous les invités !
- Temps de préparation : 24 heures 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minute
- Catégorie : Boissons
- Méthode : Sans cuisson
- Cuisine : Américaine
Nutrition
- Portion : 1 verre
- Calories : 48
- Sucre : 11,2 g
- Sodium : 10,3 mg
- Gras : 0,1 g
- Glucides : 11,9 g
- Fibres : 0 g
- Protéines : 0,1 g
- Cholestérol : 0 mg
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