Un long drink rafraîchissant, parfait pour trinquer à la fin d'une chaude journée d'été.

Les notes légères et parfumées du saké, boisson nationale du Japon, en font un allié idéal pour les cocktails estivaux. À l'occasion de la Journée mondiale du gin le 10 juin, savourez ce long drink. Pour 1 personne.
20 ml de gin
40 ml de saké
15 ml de liqueur de pêche
Limonade, pour compléter
1 trait de bitters Angostura
1 abricot sec, pour garnir
Remplissez un verre highball de glaçons. Ajoutez le gin, le saké et la liqueur de pêche, remuez délicatement. Complétez à la limonade, ajoutez un trait d'Angostura et garnissez d'un abricot sec. Servez frais.
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