Poulet à la Salsa Ultra-Facile : Recette Instant Pot ou Mijoteuse

Poulet à la Salsa Ultra-Facile : Instant Pot ou Mijoteuse pour des Repas Rapides et Délicieux

Préparez un poulet tendre et savoureux en un clin d'œil avec seulement deux ingrédients : du poulet et de la salsa. Parfait pour tacos, burritos, salades ou bowls, cette recette polyvalente s'adapte à votre cocotte-minute Instant Pot ou à votre mijoteuse. Simple, rapide et irrésistible !

Ingrédients pour Poulet à la Salsa (pour 8 portions)

• 900 g (2 lb) de poitrines de poulet désossées et sans peau
• 680 g (24 oz) de salsa de votre choix

Instructions pour Instant Pot

1. Placez le poulet et la salsa dans l'Instant Pot. Remuez pour enrober uniformément. Fermez le couvercle et scellez la valve.
2. Sélectionnez la cuisson sous pression manuelle à haute intensité pour 10 minutes. (Note : Comptez 10-15 minutes supplémentaires pour atteindre la pression.)
3. À la fin, relâchez manuellement la pression. Ouvrez le couvercle.
4. Effilochez le poulet à l'aide de deux fourchettes directement dans l'appareil (attention à la chaleur) ou transférez-le dans un bol avant de le remettre dans la sauce.

Instructions pour Mijoteuse (Slow Cooker)

1. Placez le poulet et la salsa dans la mijoteuse. Remuez bien. Couvrez.
2. Cuisez à feu bas pendant 3-4 heures ou à feu haut pendant 1-2 heures, jusqu'à ce que la température interne atteigne 74°C (165°F).
3. Effilochez le poulet avec deux fourchettes.

Quelle Salsa Choisir ?

Utilisez votre salsa préférée : douce, épicée, chunky, style restaurant ou verde. J'adore tester avec de la salsa verde pour des plats au chili vert !

Idées d'Utilisation du Poulet à la Salsa

Polyvalent comme un poulet rôti assaisonné :

• Tacos
• Burritos
• Bowls burrito
• Salades
• Enchiladas

Poulet Congelé ?

Oui ! Préférez des poitrines congelées individuellement pour éviter les délais.

• Instant Pot : 15 minutes sous pression.
• Mijoteuse : 6 heures à feu bas, jusqu'à 74°C (165°F).

Cuisse de Poulet ?

Parfaitement ! Désossée et sans peau, suivez les mêmes temps de cuisson.

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Description

Poulet à la Salsa ultra-facile ! Instant Pot ou mijoteuse pour des tacos, burritos, salades et plus.

Ingrédients

• 2 lb poitrines de poulet désossées/sans peau
• 24 oz salsa*

Instructions

Instant Pot

1. Poulet + salsa dans l'Instant Pot. Remuez, couvrez, scellez.
2. Pression haute 10 min. (10-15 min pour pressuriser).
3. Relâchez manuellement.
4. Effilochez (attention chaud).

Mijoteuse

1. Poulet + salsa, remuez, couvrez.
2. Bas 3-4h ou Haut 1-2h (165°F).
3. Effilochez.

Remarques

Utilisations :

1. Tacos
2. Enchiladas
3. Bowls burrito
4. Salades
5. Bowls riz

*Toute salsa convient : douce, épicée, verde...

• Préparation : 0 min
• Cuisson : 10 min
• Catégorie : Dîner/Poulet
• Méthode : Instant Pot/Slow Cooker
• Cuisine : Mexicaine

Nutrition (par portion)

• Taille portion : 1 cuillère
• Calories : 161
• Sucre : 3,4 g
• Sodium : 655,7 mg
• Gras : 3,1 g
• Glucides : 5,6 g
• Fibre : 1,6 g
• Protéines : 26,8 g
• Cholestérol : 82,7 mg