Il y a quelque chose de réconfortant dans les repas fictifs, qu'ils soient visualisés à l'écran ou imaginés sur la page
Vous avez peut-être vu les images de plats fictifs célèbres de la designer Dinah Fried, du fromage suisse et du lait malté dans The Catcher in the Rye, aux sandwichs Scandi de Girl with the Dragon Tattoo. Si vous aimez penser à la nourriture - et si vous lisez ceci, alors vous l'aimez probablement - alors vous conviendrez peut-être qu'il y a souvent quelque chose de réconfortant dans les repas fictifs, qu'ils soient visualisés à l'écran ou imaginés sur la page (à l'exception de Death Row Repas, peut-être), et ils sont amusants à essayer de faire à la maison.
Bien qu'il ne soit pas possible de tout recréer (comme le plateau de sandwichs au poulet et au jambon autoréapprovisionnés dans Harry Potter par exemple), bon nombre des idées de déjeuner suivantes fonctionnent assez bien dans la vraie vie.
Les pique-niqueurs les plus célèbres de tous les temps étaient, bien sûr, les Famous Five. En fait, ils arrêtent à peine de manger. Pour préparer votre propre festin, faites cuire des œufs durs (7 minutes et demie dans de l'eau bouillante) et enveloppez du sel et du poivre dans des sachets de papier d'aluminium pour les assaisonner. Mettez une sélection de charcuterie en tranches (le jambon est bien si vous n'aimez pas la langue), des radis croquants, des feuilles de laitue, un petit pain croustillant et du beurre dans Tupperware. N'oubliez pas les coups de bière au gingembre. Si vous voulez faire écho au pique-nique un peu plus adulte que Grace Kelly et Cary Grant apprécient dans To Catch A Thief, vous pouvez également ajouter des restes de poulet rôti froid.
Nous admirons un déjeuner qui connaît son propre esprit, et Harriet l'espionne était dévouée à ses sandwichs aux tomates sur du pain blanc avec de la mayonnaise. Prenez deux tranches de pain au levain ou d'un autre pain robuste et faites-les griller très légèrement. Laisser refroidir et emballer. Apportez une sélection de tomates mûres et un mini pot de mayonnaise au travail. Étalez-le sur le pain grillé et garnissez chaque tranche d'un mélange de différentes tranches de tomates, de sel marin et de poivre. Si vous n'aimez pas la mayonnaise, vous pouvez également frotter le pain grillé avec une demi-gousse d'ail, avant de l'arroser d'huile d'olive, pour plus d'une bruschetta.
L'avocat farci à la chair de crabe dans The Bell Jar de Sylvia Plath peut finir par presque empoisonner Esther, mais le concept de farce à l'avocat est irréprochable. Réalisez un cocktail de crevettes moderne et épicé en associant des petites crevettes cuites ou des crevettes brunes, des tomates cerises finement hachées, du piment rouge finement haché, du jus de citron vert, une petite touche de sauce de poisson, une pincée de sucre et un peu de coriandre finement hachée. Réfrigérez et à l'heure du déjeuner, coupez un avocat mûr en deux, retirez le noyau et versez le mélange de crevettes dans les creux.
