Commencez le week-end du bon pied avec ce spritz de pamplemousse rose et de gin aux notes d'orange
Servez ce cocktail super rafraîchissant de saveurs d'agrumes - pensez au pamplemousse rose acidulé et aux oranges douces - dans un verre à vin rempli de beaucoup de glace pour le garder frais jusqu'à la dernière gorgée. Il y a aussi un peu d'éclat là-dedans, du prosecco et de l'eau gazeuse. C'est une belle et longue boisson d'été.
Pour 1
30 ml de gin au pamplemousse rose – Whitley Neill ou Chase, par exemple
1 cuillère à soupe (15 ml) de sucre standard 1:1 sirop
2 traits de bitter à l'orange
20 ml de jus de pamplemousse rose
50 ml de prosecco
50 ml d'eau gazeuse
1 zeste de zeste de pamplemousse , pour garnir
Mettez une poignée de glace dans un verre à vin, puis ajoutez le gin, le sirop de sucre, l'amer et le jus de pamplemousse. Mélangez, ajoutez le prosecco et l'eau gazeuse, décorez d'un zeste de pamplemousse et servez.