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Cocktail de la semaine :Martini « Greene » aux pommes de Ronnie Scott – recette

Déployez le charme automnal avec cette version jazzy du martini aux pommes

Cocktail de la semaine :Martini « Greene » aux pommes de Ronnie Scott – recette

C'est le cocktail préféré de la propriétaire de Ronnie Scott, Sally Greene, et avec quoi elle se détend pendant que l'émission Late Late divertit la maison.

Martini "Greene" aux pommes

50 ml de jus de pomme
20 ml de vodka Zubrówka
15 ml de liqueur Briottet Manzana Verde
25 ml de jus de citron
15 ml de Cointreau
Quelques tranches de pomme verte fraîche
, servir

Versez le tout dans un shaker rempli de glace, secouez, puis filtrez dans un verre à martini refroidi. Disposez les tranches de pomme en éventail, fixez-les avec une pique à cocktail, utilisez pour garnir la boisson et servez.


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