Préparez un mélange de pain de maïs Jiffy (ou un mélange de muffins au maïs sans gluten) à la maison avec cette recette de copie facile . Plus 9 variantes de la recette classique de casserole de maïs Jiffy! C'est un plat réconfortant classique sans ingrédients inutiles.
Y a-t-il quelques recettes qui apparaissent TOUJOURS sur votre table de Thanksgiving ? Ma famille a quelques recettes de vacances traditionnelles que nous faisons encore et encore.
La casserole de maïs sucré fait partie de ces plats. J'ai d'abord appris la recette de ma tante Linda à Grove City, Ohio il y a plus de 20 ans. Merci, tante Linda !
Notre famille a toujours appelé ce plat d'accompagnementcasserole de maïs , mais d'autres familles l'appellent pudding au maïs, soufflé au maïs, casserole de maïs à la crème ou pain à la cuillère de maïs.
Quel que soit son nom, la casserole de maïs est un ajout délicieux à toute fête, de Thanksgiving à Noël et à Pâques. C'est le plat d'accompagnement parfait pour la dinde, le poulet ou le jambon, même si mon fils le mangerait comme tout son repas de vacances, s'il était autorisé. (C'est le plat réconfortant parfait !)
J'ai entendu dire que la casserole de maïs s'appelait « 5 ingrédients de décharge de maïs » " car il peut être préparé en versant 1 boîte de maïs, 1 boîte de maïs en crème, 1 tasse de crème sure, 1 bâton de beurre et 1 boîte de mélange de pain de maïs Jiffy dans un plat et en remuant.
Ce n'est pas un nom accrocheur ou une recette super précise, mais facile à retenir !
Le ragoût de maïs est un incontournable des Fêtes dans le sud et le Midwest des États-Unis, mais c'est un plat moins courant dans le reste du monde.
Lorsque nous vivions en dehors des États-Unis, j'ai dû apprendre comment faire une casserole de maïs sans le mélange Jiffy Corn Muffin à travers de nombreux essais et erreurs. (Jiffy et d'autres mélanges de muffins de maïs ou de pain de maïs "instantanés" sont courants dans la plupart des épiceries américaines, mais ne sont pas disponibles à l'achat en Asie ou en Europe.)
J'ai aussi appris à faire des oignons frits maison, mais c'est une toute autre histoire !
Vous pouvez substituer un mélange de farine, de semoule de maïs, de sucre, de levure chimique, de sel et d'huile végétale pour une boîte de mélange à muffins au maïs Jiffy. Instructions complètes et mesures ci-dessous.
