Quand il s'agit de grignoter, rien ne vaut les chips classiques. Ils sont croustillants, salés et ont bon goût dès la sortie du sac, même si nous les aimons le plus accompagnés de nos trempettes préférées. Ce n'est pas parce que vous trempez et trempez ces jetons plus souvent qu'autrement que vous devez vous contenter de n'importe quel vieux jeton. Heureusement, Taste of Home ‘s Test Kitchen a mis à l’épreuve dix marques différentes. Leur panel d'experts a jugé ces marques à l'aveuglette selon ces normes :
En tant que roi des collations, il y a beaucoup à considérer en ce qui concerne les chips - vous ne pouvez pas avoir de sel mais pas de saveur de pomme de terre ou de croquant sans une structure solide pour résister à toutes ces trempettes. Vous devez avoir la combinaison parfaite absolue de ces cinq critères si vous voulez avoir la meilleure expérience de collation. Nous préférons le goût des croustilles classiques, mais si vous êtes le genre de personne qui aime les saveurs uniques, vous voudrez peut-être essayer l'une des 13 saveurs de croustilles les plus étranges. Malheureusement, aucun d'entre eux n'a été classé dans Taste of Home Test de dégustation à l'aveugle de Best Loved Brands.
La puce avec les notes les plus élevées à tous les niveaux est venue d'Aldi. Clancy's, une marque exclusive d'Aldi, s'est bien classée en termes de saveur, de salinité, de croquant, d'apparence et de capacité de trempette. Ce pourrait être la puce parfaite! Ce qui s'est vraiment démarqué, c'est la façon dont Clancy's a réussi à équilibrer une belle saveur de pomme de terre frite avec le bon niveau de sel - pas écrasant mais toujours satisfaisant. Cette puce a également obtenu les meilleurs scores au test de goût à l'aveugle pour la capacité de trempette, ce qui signifie qu'elle serait parfaite à la maison avec nos 55 trempettes crémeuses préférées.
Disponible exclusivement chez Aldi.
Pour les amateurs de chips parfaitement salées et croustillantes, vous voudrez essayer Mrs. Fishers. Cette marque à l'ancienne offrait un croustillant exceptionnel qui faisait que les testeurs de goût revenaient de plus en plus de chips. Cette puce était un peu plus salée que les autres meilleurs choix, mais Test Kitchen sait qu'il existe de grands fans de sel qui apprécieraient ce petit quelque chose en plus.
Disponible chez certains épiciers du pays.
En ce qui concerne les apparences, le Test Kitchen adorait Old Dutch. Cette marque ressemblait à la chips parfaite. Cela avait aussi le goût de la chips de pomme de terre parfaite! Ils ont loué cette puce pour sa bonne saveur de pomme de terre et son croquant satisfaisant. Ces frites étaient un peu plus fines que les autres, ce qui signifie qu'elles ne résisteraient peut-être pas à une énorme boule de votre trempette préférée, mais les plongeurs modérés ne devraient pas avoir de problème. Gardez simplement à l'esprit cette raison impérieuse de ne pas doubler vos gains !
Disponible dans les épiceries du pays.
Nous savons ce que vous pensez : Vous n'avez pas besoin de faire quoi que ce soit avec des frites ! Vous auriez raison, mais pourquoi ne pas transformer votre collation salée préférée en une nouvelle gâterie ? Les croustilles peuvent être émiettées pour faire des croûtes et des enrobages pour le poulet et le poisson ou même utilisées dans les biscuits pour un combo salé-sucré. Jetez simplement un coup d'œil à ces façons créatives d'utiliser ce sac de croustilles dans votre placard (mais qui a des restes de croustilles, vous ne pouvez vraiment pas en manger un seul).
Maintenant que vous savez quelles croustilles vous achèterez lors de votre prochaine visite à l'épicerie, répondez à une autre question séculaire :pourquoi les sacs de croustilles ne sont-ils jamais remplis à ras bord ?
