Recette de boulette de saucisse

Aucune fête ou douche n'est complète sans boulettes de saucisse ! Cette recette est un classique, si simple à réaliser, et se déguste tiède, à température ambiante, ou même froide !

Ici dans le sud, il n'y a absolument aucune fête nuptiale ou baby shower sans boulettes de saucisses ! Cette recette est un MUST pour toutes les douches, les fêtes de fin d'année et partout où un apéritif est nécessaire.

Je les aime tellement ! C'est une recette tellement classique et tellement simple à réaliser. Vous n'avez besoin que de 4 ingrédients et d'un bol. De plus, ils peuvent être servis chauds, à température ambiante ou même froids. ET ils sont si géniaux pour se préparer à l'avance.

Je veux dirennnnnn cette recette de boulettes de saucisses est un WIN WIN tout autour !

Ingrédients nécessaires

• Mélange Bisquick
• Saucisse de Porc
• Fromage Cheddar
• Lait
• Assaisonnement Italien

Comment faire une recette de boulettes de saucisses

1. Chauffer le four à 350 degrés.
2. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol. Il est préférable d'utiliser vos mains pour bien mélanger le tout, car il s'agit d'une pâte lourde et épaisse. Vous pouvez également le placer dans un batteur sur socle et le mélanger de cette façon.
3. À l'aide d'une cuillère à biscuits, et façonnez des boules de 1 pouce. Placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus. Retirez et profitez.

Puis-je faire des boulettes de saucisses à l'avance ?

Oui, vous pouvez faire des boulettes de saucisses à l'avance ! En fait, c'est une excellente recette à faire à l'avance !

1. Faire entièrement selon les instructions et laisser refroidir complètement. Ceux-ci peuvent être préparés jusqu'à 3 jours à l'avance et conservés scellés au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
2. Pour geler : faire entièrement selon les instructions et laisser refroidir complètement. Placer dans un sac à fermeture éclair allant au congélateur et congeler jusqu'à 6 mois. Placer au réfrigérateur 24 heures avant de décongeler complètement. Déposer sur un plat et amener à température ambiante sur le comptoir 1h avant de servir.

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de saucisse de porc pour cette recette de boulettes de saucisses! Vous avez juste besoin de vous assurer qu'il s'agit de saucisses de porc crues dans un emballage de 1 livre et PAS de saucisses ou de liens ou de galettes déjà cuits. J'utilise habituellement des saucisses régulières ou douces, mais vous pouvez utiliser des saucisses piquantes, italiennes, à l'érable ou n'importe quel type de saveur que vous voulez !

Vous pouvez congeler les boulettes de saucisses avant de les congeler, cependant, je trouve qu'il est préférable de cuire les boulettes de saucisses tout au long, de les refroidir, puis de les congeler. Ils se congèlent magnifiquement et constituent un excellent apéritif et collation à préparer à l'avance. Pour geler : faire entièrement selon les instructions et laisser refroidir complètement. Placer dans un sac à fermeture éclair allant au congélateur et congeler jusqu'à 6 mois. Placer au réfrigérateur 24 heures avant de décongeler complètement. Déposer sur un plat et amener à température ambiante sur le comptoir 1h avant de servir.

Je recommande d'acheter un bloc de fromage cheddar et de le râper vous-même. Vous avez besoin de l'humidité et de la fraîcheur du râpage de votre propre fromage pour faire des boulettes de saucisse plutôt que du fromage pré-râpé harcelé qui a un enrobage sec dessus.

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Description

Aucune fête ou douche n'est complète sans boulettes de saucisses ! Cette recette est un classique, si simple à réaliser, et se déguste tiède, à température ambiante, ou même froide !

Ingrédients

• 3 tasses de mélange à pâtisserie Bisquick
• 1 livre de saucisse de porc 
• 4 tasses de fromage cheddar - râpé
• ½ tasse de lait
• 1 cuillère à café d'assaisonnement italien

Instructions

1. Chauffer le four à 350 degrés.
2. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol. Il est préférable d'utiliser vos mains pour bien mélanger le tout, car il s'agit d'une pâte lourde et épaisse. Vous pouvez également le placer dans un batteur sur socle et le mélanger de cette façon.
3. À l'aide d'une cuillère à biscuits, façonner des boules de 1 pouce. Placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus. Retirez et profitez.

Remarques

• Les boulettes de saucisse peuvent être dégustées chaudes, à température ambiante ou même froides. Un apéritif facile et délicieux !
• Vous pouvez utiliser Bisquick sans gluten pour faire sans gluten. Utilisez exactement les mêmes mesures pour tout.

Comment préparer à l'avance

1. Faire entièrement selon les instructions et laisser refroidir complètement. Ceux-ci peuvent être préparés jusqu'à 3 jours à l'avance et conservés scellés au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
2. Pour congeler :faire entièrement selon les instructions et laisser refroidir complètement. Placer dans un sac à fermeture éclair allant au congélateur et congeler jusqu'à 6 mois. Placer au réfrigérateur 24 heures avant de décongeler complètement. Déposer sur un plat et amener à température ambiante sur le comptoir 1h avant de servir.

• Temps de préparation :20 minutes
• Temps de cuisson :25 minutes
• Catégorie :Apéritif
• Méthode :Cuisson
• Cuisine :américaine

Nutrition

• Taille de la portion : 1
• Calories : 102
• Sucre : 1,7 g
• Sodium : 220,5 mg
• Gras : 5,7 g
• Glucides : 7,4 g
• Fibre : 0,3g
• Protéines : 5,2 g
• Cholestérol : 19,6 mg