La trempette fouettée à la feta avec du miel et des pistaches est un apéritif facile et délicieux que tout le monde adorera ! Parfaite pour toutes les fêtes, cette trempette onctueuse, crémeuse, salée et sucrée sera l'une des favorites de la foule !
Je pense vraiment parfois que je pourrais avoir un site uniquement basé sur des apéritifs. Je les aime. Tous. Et la trempette fouettée à la feta avec du miel et des pistaches a été l'une de mes préférées récemment.
Pour de nombreuses raisons mais certaines étant....
- C'EST SI FACILE ! Mettez le tout dans un robot culinaire, mixez, boum, le tour est joué !
- Combinaison sucrée-salée ! Un combo sucré-salé est littéralement mon préféré! Le fromage feta salé fouette cette texture lisse semblable à celle d'un orignal et est arrosé de ce miel sucré - bénissez-le! C'EST BON !
- C'est magnifique ! Je sais que c'est peut-être idiot, mais nous mangeons d'abord avec nos yeux et j'aime la nourriture belle ET délicieuse.
- Pour plaire aux foules ! C'est un plongeon qui surprendra tout le monde et qui disparaîtra en quelques secondes !
Ingrédients nécessaires pour la recette de trempette fouettée à la feta avec miel et pistaches
- Fromage Feta
- Fromage à la crème
- Ail
- Huile d'olive
- Thym frais
- Sel
- Miel, pistaches et thym printanier pour la garniture
Comment faire une trempette fouettée à la feta avec du miel et des pistaches
Cette trempette ne pourrait vraiment pas être plus facile à faire. Placez le tout dans un robot culinaire et tout se prépare en 5 minutes ou moins !
1. Ajouter les fromages, l'huile d'olive, l'ail, le thym et le sel dans un robot culinaire. Mélanger jusqu'à consistance complètement lisse et crémeuse.
2. Placer la feta fouettée dans un bol peu profond et arroser généreusement de miel sur le dessus.
3. Garnir de plus de thym frais et de pistaches.
Avec quoi servir une trempette fouettée à la féta
Cette trempette se marie très bien avec
- pain pita ou frites
- des craquelins à l'eau ou des craquelins que vous aimez
- le blé s'amincit
- concombres
- mini-poivrons
- ou des tranches de pain au levain grillées
Honnêtement, servez avec tout ce que vous aimez!
Foire aux questions
Puis-je utiliser des miettes de féta à la place du bloc de fromage féta ?
Je recommande d'utiliser la feta sous forme de bloc et non les miettes. L'utilisation du bloc donnera une trempette plus lisse et plus crémeuse. Les crumbles sont recouverts d'un enrobage d'un agent anti-agglomérant, semblable au fromage râpé, ce qui n'est pas le meilleur pour cette trempette. Cela fonctionnerait, je recommande simplement de ne pas les utiliser si possible. Vous pouvez généralement trouver un bloc de feta dans la section des fromages de spécialité de votre charcuterie.
Comment stocker les restes
Nous avons rarement des restes de cette trempette, mais si c'est le cas, emballez bien dans une pellicule plastique et dégustez jusqu'à 1 jour plus tard.
Puis-je faire cela à l'avance ?
Vous pouvez certainement préparer cette trempette à la feta fouettée à l'avance. Vous pouvez le préparer jusqu'à 24 heures avant d'en avoir besoin et NE PAS garnir de miel ou de garnitures. Il suffit de faire tartiner la feta. Sortir du réfrigérateur environ 30 minutes avant d'être prêt à manger pour qu'il se propage plus facilement et garnir de miel, de pistaches et de thym frais.
Avez-vous besoin d'un robot culinaire pour faire de la feta fouettée ?
Je trouve qu'un robot culinaire fonctionne mieux lors de la préparation de cette trempette, mais si vous n'en avez pas, un mélangeur haute puissance fonctionnera également très bien.
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Description
La trempette fouettée à la feta au miel et aux pistaches est un apéritif facile et délicieux que tout le monde adorera! Parfaite pour toutes les fêtes, cette trempette onctueuse, crémeuse, salée et sucrée sera l'une des favorites de la foule !
Ingrédients
Échelle
- 7 onces de fromage feta en bloc*
- 4 onces de fromage à la crème
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de thym frais
- Une pincée de sel
- Miel, pistaches et branche de thym pour la garniture
Instructions
- Mettez les fromages, l'huile d'olive, l'ail, le thym et le sel dans un robot culinaire. Mélanger jusqu'à consistance complètement lisse et crémeuse.
- Placer la feta fouettée dans un bol peu profond et arroser généreusement de miel sur le dessus.
- Terminer avec plus de thym frais et de pistaches. Servir avec des craquelins, du pain pita et des légumes.
Remarques
- Utilisez un BLOC de fromage feta et non les CRUMBLES pour cette recette. Ceux-ci peuvent généralement être trouvés dans la section des fromages de spécialité de votre charcuterie.
- Temps de préparation :5 minutes
- Temps de cuisson :0 minute
- Catégorie :Apéritif
- Méthode :Cuisson
- Cuisine :américaine
Nutrition
- Taille de la portion : par ½ tasse
- Calories : 208
- Sucre : 19,2 g
- Sodium : 212,1 mg
- Gras : 9,7 g
- Graisses saturées : 5,2 g
- Gras trans : 0,1 g
- Glucides : 22g
- Fibre : 0g
- Protéines : 7,5 g
- Cholestérol : 132,7 mg
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