Je ne pouvais pas penser à une meilleure recette à partager pour terminer l'été en beauté qu'une salade de fruits ! Je vis de toutes les baies et de la pastèque en été. Justin et moi passerons par plusieurs conteneurs de baies de taille Costco en une semaine et je suis à peu près sûr d'avoir mangé mon poids en pastèque. Donc, évidemment, c'est un favori et quelque chose que je devais partager !
Cette salade ne prend pratiquement pas de temps de préparation. Lavez les baies, coupez-les à une taille similaire, mélangez-les avec un délicieux miel local, ajoutez un peu de menthe et c'est tout ! C'est le plat d'accompagnement parfait à apporter à votre fête de la fête du Travail ce soir. Simple, sain, délicieux. Cela ressemble à un gagnant pour moi !
Ceci est également rempli de tous vos antioxydants, vitamines K, C, A, B6 et de nombreuses fibres. L'ajout de menthe fraîche aide également à votre digestion, apaise votre estomac ET le miel local est l'une des meilleures choses que vous pouvez ajouter à votre alimentation au quotidien. Il aide à lutter contre les allergies (toux toux du Kentucky), chargé de phytonutriments, et tous les biens pour votre corps. Je reçois toujours notre miel d'un marché de producteurs locaux (mon préféré), d'une coopérative ou d'un magasin d'aliments naturels. Nous avons TOUJOURS ceci en stock chez nous, c'est un aliment de base dont je ne peux pas me passer.
En gros, vous ne pouvez pas vous tromper en faisant ça ! J'espère que tout le monde passe une bonne journée de congé et célèbre la fin d'un été merveilleux avec des amis et des êtres chers. Je ne le ferai pas être recroquevillé en boule détestant le fait que c'est officiellement la fin de la meilleure saison (RIP été et temps chaud) ou compter les jours jusqu'à ce que la température augmente au lieu de baisser, MAIS c'est bon. Je vais le faire et embrasser toute la bonté que chaque saison a à offrir dans le Kentucky. Je suis également très reconnaissant pour toutes les couvertures, chandails chauds et manteaux pour garder cet humain froid au chaud pendant les mois à venir, mais je ne veux pas y penser. 🙂 Je m'éloigne du sujet, bref, bon été et bonne fête du travail !
Cette salade de fruits au melon et aux baies regorge de toutes les saveurs de l'été ! Préparez cette salade facile et saine à déguster tout au long de la journée.