J'allaite un enfant de sept mois et j'ai faim la plupart du temps. Je me retrouve à grignoter du chocolat, ce qui n'est pas très sain ! Pouvez-vous suggérer des collations saines que je pourrais préparer à l'avance ? Quelque chose que je pourrais partager avec mon tout-petit serait super.
Amy Stonier, Bristol
Quand je nourrissais ma fille, j'avais toujours faim aussi, mais avec un peu de planification et un peu d'aide, vous pouvez y arriver. Offrez-vous un riz au lait :bon et sucré, très réconfortant et super pour bébé. Achetez un pot de confit d'abricot pour le recouvrir d'une cuillerée ou faites pocher de la rhubarbe fraîche dans un peu de jus de pomme - pas aussi bon que le chocolat, mais juste après !
L'avocat est une autre idée intéressante. Les bébés adorent ça ! Essayez de préparer un pot de concombre en dés, d'avocat en dés et de pignons de pin grillés et arrosez d'un peu d'huile de citron. Vous pouvez choisir une partie de l'avocat à partager avec votre bébé et avoir une bonne collation équilibrée pour vous-même.
Pour quelque chose de plus substantiel, la soupe est bonne pour bien nourrir et elle peut être adaptée en fonction du bébé. Essayez de faire du cock-a-leekie, qui est essentiellement de la pomme de terre et du poireau avec du poulet. Gardez-le rustique pour vous, mais mixez-en pour le bébé. Une autre bonne soupe est le minestrone avec des pâtes orzo. Vous pouvez booster votre portion avec du chorizo.
Les patates douces sont également excellentes pour vous et le bébé. Faites-les cuire un peu plus longtemps que la normale pour une nourriture très douce et savoureuse. Coupez quelques patates douces en dés d'environ 1 cm et faites-les cuire lentement dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laisser refroidir et incorporer des épinards hachés et du fromage en petits dés pour grignoter. Ajoutez du jambon haché ou du bacon pour vous-même si vous avez très faim.
