50 g de fruits secs
40 g de flocons d'avoine complets
2 cuillères à soupe de germe de blé
150 g de yaourt allégé
Couper les fruits séchés en bouchées et mélanger avec les flocons d'avoine. Incorporer le germe de blé au yaourt et le déposer dans un verre avec le mélange de muesli.
377 kcal (1577 kJ), 16,0 g de protéines, 7,5 g de lipides, 60,5 g de glucides (5,0 BE)
Le germe de blé est considéré à juste titre comme une source de maintien de la santé. Ils constituent la partie la plus précieuse du grain céréalier et fournissent tout ce dont l'organisme a besoin :énergie vitale et matériaux de construction, fibres, lécithine de germes hypocholestérolémiants, vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Le germe de blé a un goût agréable et légèrement noiseté. Ils se marient bien avec le muesli, le fromage blanc, le yaourt, de nombreuses boissons, dont les soupes et de nombreux plats principaux peuvent être agrémentés de germe de blé. Il y a des germes de blé dans le magasin d'aliments naturels. Dans le cadre de la nutrition sportive, ils sont donc importants pour le bon complément nutritif et surtout pour l'apport en vitamines et minéraux, qui joue un rôle particulier dans le sport.