400 g de girolles
2 oignons
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile végétale
5 cuillères à soupe de Kikkoman Teriyaki Idéal pour les légumes
100 g de crème
50 ml de champignon bouillon
2 cs de vermouth doux
400 g de spaghettis
1 cs de sauce soja Kikkoman
100 g de tomates séchées à l'huile
2 cs de rondelles de ciboulette
Nettoyez les girolles, coupez-les en deux si nécessaire. Pelez et émincez les oignons et l'ail. Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir les oignons et l'ail, ajoutez les champignons et faites revenir environ 5 minutes.
Déglacer avec le Teriyaki Idéal pour les légumes, la crème et le bouillon de champignons, laisser mijoter encore 3 minutes et assaisonner de vermouth.
Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage dans de l'eau bouillante avec de la sauce soja. Dresser les pâtes aux girolles et servir parsemées de ciboulette.
Temps de préparation :environ 30 minutes
18 g de protéines
20 g de matières grasses
81 g de glucides
585 kcal
2451 kJ
