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Livre de cuisine de l'étudiant :Spaghetti à la marmite

Livre de cuisine de l étudiant :Spaghetti à la marmite

Une recette improbable de l'écrivain culinaire italienne Anna del Conte, relevée d'une pointe de ketchup. Beaucoup plus agréable qu'il n'y paraît.

Portions :1-2
Temps de cuisson :15 minutes

175 g de spaghettis
25 g de beurre doux
1/2 cc de Marmite
Sel, poivre et une pointe de ketchup
Parmesan fraîchement râpé

Cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée en suivant les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps faire chauffer le beurre dans une petite casserole avec la marmite et une cuillerée d'eau de cuisson des pâtes. Lorsque les spaghettis sont prêts, égouttez-les et versez dessus le mélange de beurre marmite fondu. Assaisonner avec beaucoup de poivre noir et un filet de ketchup, puis saupoudrer de beaucoup de parmesan fraîchement râpé.


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