Découvrez cette recette surprenante signée Anna del Conte, célèbre auteure culinaire italienne. Une touche de ketchup inattendue rend ce plat étudiant bien plus savoureux qu'il n'y paraît.
Pour 1-2 portions
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
175 g de spaghettis
25 g de beurre doux
1/2 c. à c. de Marmite
Sel, poivre et une pointe de ketchup
Parmesan fraîchement râpé
Cuisez les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée, selon les instructions de l'emballage. Pendant ce temps, faites fondre le beurre avec la Marmite et une cuillerée d'eau de cuisson dans une petite casserole. Égouttez les spaghettis al dente, versez le mélange beurre-Marmite par-dessus. Assaisonnez généreusement de poivre noir, ajoutez un filet de ketchup et saupoudrez abondamment de parmesan râpé frais.
[]