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Cocktail de la semaine :le fizz du 50e anniversaire de Chewton Glen

Le célèbre hôtel de campagne célèbre un grand anniversaire avec un cocktail au champagne très spécial

Cocktail de la semaine :le fizz du 50e anniversaire de Chewton Glen

Nous sommes allés en ville à ce sujet au restaurant, en utilisant le cognac Taittinger Comtes de Champagne 2006 et le cognac Hennessy Paradis, qui ne sont pas bon marché. Appliquez simplement le bon goût lorsque vous choisissez des substituts. Pour une personne.

1 morceau de sucre de canne
4 gouttes d'amers d'Angostura
Cognac 15ml
Grand Marnier 5ml
100ml de champagne
Zeste d'orange et feuille d'or (facultatif), pour garnir

Mettre le sucre dans une flûte refroidie, ajouter les amers et laisser tremper. Verser le cognac et le Grand Marnier, allonger de champagne, garnir et siroter.


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