Des spaghettis faciles à la marmite de Nigella Lawson au curry de poulet infaillible de Chetna Makan - les recettes vers lesquelles se tourner lorsque vous voulez des soupers faciles mais savoureux
Des plats de tous les jours auxquels vous reviendrez encore et encore. L'omelette masala d'Asma Khan, le kedgeree d'Emily Scott, le poisson grillé à la poêle de Claudia Roden. Tous sont faciles, tous délicieux. Les lentilles de Yasmin Khan au citron confit, les pommes de terre au fromage et aux épinards de Yotam Ottolenghi, le riz aux anchois de Mandy Yin, la salade d'agrumes de Nigel Slater. De la nourriture pour la journée de travail, le week-end, pour vous, pour vos amis et votre famille. Conservez ce numéro en toute sécurité. C'est un gardien.
Un curry infaillible qui fonctionne à chaque fois et l'une des façons les plus délicieuses de cuisiner du poulet
Une sorte de version nord-africaine d'une salade César avec une vinaigrette au tahini aux herbes et des croûtons de pain plat
Un plat qui demande un minimum de préparation et qui peut être servi avec des toasts, rien de plus simple
Ajoutez du chorizo croustillant pour la texture et du sherry fino pour une saveur profonde aux palourdes douces pour un souper spécial mais simple
Une sauce au beurre riche qui prend quelques minutes à préparer, après quoi le four fait tout le travail
Pommes de terre, chou. œufs, fromage – les essentiels du placard combinés pour créer un classique britannique avec une touche italienne
La garniture au parmesan se marie à merveille avec la douceur de la courge – un plat principal léger ou une boîte à lunch
Un plat de soupe à base de pâtes sardes, de pois et de bacon en fait un souper réconfortant en milieu de semaine
Un plat indien épicé aux saveurs empruntées à la cuisine chinoise, et un temps de cuisson minimal
Vous pouvez utiliser n'importe quel reste de viande rôtie au lieu de la poitrine de porc pour ce repas parfait en milieu de semaine
Salé, savoureux et tout en simplicité, ce plat de pâtes ravira les amateurs de Marmite
Une salade croustillante et rafraîchissante qui contraste parfaitement avec tous les soupers réchauffants de glucides et de fromage de l'hiver
Ce plat de poisson simple est fabuleux, et pour un accompagnement rapide, servez-le avec des haricots blancs cannellini
Un plat de poisson crémeux qui fonctionne aussi bien en cure de gueule de bois ou en brunch du week-end
Une tarte savoureuse qui peut être préparée en un rien de temps, elle impressionnera les invités pour un dîner discret en milieu de semaine
Une variante de l'éternel favori, le riz frit, c'est une version nasi goreng kampung, ou riz frit du village
Simple, rapide et plein de saveurs, vous trouverez la plupart des ingrédients de ce plat dans le placard de votre magasin
Un repas copieux en soi, ou un plat d'accompagnement savoureux accompagné d'un simple steak et d'une salade verte fraîche
Un dal sans prétention mais magnifique, c'est une cuisine maison nourrissante, bon marché et réconfortante
Inspiré d'une conversation avec un réfugié yéménite à Lesbos, ce plat savoureux est rassasiant et réconfortant
