Préparez un smoothie à la bière au beurre Harry Potter maison et ressentez la magie ! Cette recette de smoothie facile est une version saine de la Bièraubeurre vendue à Pré-au-Lard dans le monde magique de Harry Potter, elle ne contient pas de sucre et elle est végétalienne.
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J'ai une dépendance grave à tout ce qui concerne Harry Potter.
Tout a commencé en 1999 lorsque le premier Time article de magazine sur les phénomènes mondiaux est sorti. J'ai acheté les deux premiers livres et j'étais parti… crochet, ligne et plomb.
J'ai lu les livres à mon mari nouvellement marié pendant notre lune de miel, j'ai acheté les livres audio pour les écouter lors de voyages en voiture, je suis allé au premier film pendant les vacances pour le mariage d'un ami, j'ai écouté l'ouverture d'Hedwige à répétition lorsque j'ai eu des insomnies induites par la grossesse, je suis restée éveillée toute la nuit à lire des livres récemment sortis tout en allaitant mes bébés.
J'étais toxicomane, puis j'ai soigneusement transformé mes enfants en toxicomanes .
Je leur ai lu chacun des livres, je les ai habillés en Harry et Hermione pour Halloween, je leur ai organisé des fêtes d'anniversaire Harry Potter et nous avons visité l'exposition itinérante d'accessoires de cinéma. (Nous avons même un abonnement à la caisse à butin Wizarding World, une boîte de goodies Harry Potter livrée dans votre boîte aux lettres.)
Et voilà, après près de 11 ans d'attente, le moment est venu…
Nous nous dirigeons vers le monde magique de Harry Potter à Universal Orlando.
Je pourrais pleurer de bonheur.
Je ne peux pas attendre que tout le plaisir de la sorcellerie commence. Je veux prendre le Hogwarts Express, manger au Leaky Cauldron, acheter des baguettes chez Ollivanders, faire des farces chez Weasleys' Wizard Wheezes et boire de la Bièraubeurre à Pré-au-Lard.
… et mes enfants veulent probablement faire ce genre de choses aussi.
Ce sera au paradis du monde sorcier.
Je ne veux pas être gourmand, il y a assez de Harry Potter pour tout le monde ! Pour vous faire profiter du plaisir HP (sans avoir à voyager), je partage cette délicieuse recette de smoothies sains à la bière au beurre (pendant que je profite de la version pas si saine de Pré-au-Lard).
Lors de nos fêtes d'anniversaire HP, nous avons fait de la Buttebeer avec du soda à la crème et du caramel au beurre, de la crème fouettée et du caramel. C'était savoureux mais tellement sucré et complet de SUCRE BLANC raffiné.
Pour faire ce smoothie, j'ai essayé de recréer la saveur de la recette de latte à la bière au beurre de Practically Functional. (La version chaude de la bière au beurre de Jessi est si délicieuse que mes enfants en demandent plus que du cacao en hiver.)
Le résultat est un smoothie savoureux sans sucre raffiné, sans colorant artificiel et végétalien ! C'est la gâterie estivale parfaite pour les enfants en bonne santé (et les ADULTES) qui aiment Harry Potter.
La clé du smoothie Butterbeer parfait consiste à préparer une sauce vegan au caramel avec des dattes et des noix de cajou . C'est crémeux et délicieux sans sucre. Voyez-vous ce délice crémeux et onirique ci-dessus ? Qui aurait cru que les fruits et les noix pouvaient imiter les produits laitiers et le sucre de manière aussi convaincante ?
Cette sauce au caramel est également délicieuse comme trempette aux fruits… ou mangée avec une cuillère… ou léchée sur votre doigt (juste en disant).
Ceci est une recette de smoothie simple, il suffit de mélanger et de mélanger. Si vous fouettez la sauce au caramel un jour à l'avance, elle devient plus lisse et crémeuse. Ensuite, vous pourrez facilement profiter de smoothies à la bière au beurre caramélisés pendant toute une semaine !
Vous pouvez utiliser du lait d'amande, de noix de cajou ou de coco dans cette recette ou, si vous n'avez pas de restrictions alimentaires, du lait de vache nature. Les smoothies à la bière au beurre ne font pas de distinction !
