Les boules de beurre de cacahuètes Rice Krispie sont une gâterie sucrée facile ! Ils ne sont pas cuits et ne nécessitent que quelques ingrédients. Vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul !
Pourquoi aimons-nous tous tant certains aliments ? Parce qu'ils sont délicieux ? Eh bien oui, bien sûr. Mais pourquoi d'autre ? Pourquoi demandez-vous votre casserole de patates douces préférée à Thanksgiving chaque année ? Pourquoi demandez-vous à votre mère de vous préparer votre plat préféré le jour de votre anniversaire ? Bien sûr, c'est parce qu'ils ont tous un goût incroyable, mais ce sont aussi les souvenirs liés au repas ou au plat que vous aimez encore plus profondément. Ces boulettes de riz Krispie au beurre de cacahuètes font partie de ces recettes.
Longue histoire très courte. 1, 2, 3... partez !
Je joue dans une équipe de tennis. C'est une équipe "sociale" où nous déjeunons tous ensemble après nos matchs du vendredi matin. L'équipe locale fournit le déjeuner et nous tournons tous tout au long de la saison.
Quand c'est au tour de Pam d'apporter le déjeuner, JE VOUS supplie (enfin non, demandez juste poliment plusieurs fois lol) pour qu'elle lui apporte des boules de Rice Krispie au beurre de cacahuètes. Ensuite, je continue à en attraper des poignées pour les ramener à la maison après le déjeuner. ? Ce ne sont que de petites bouchées de bonté sucrée qui créent une dépendance et dont on ne peut pas se lasser. Je ne sais pas ce que c'est mais je les aime tellement !
Je lui ai demandé si je pouvais avoir sa recette et elle me l'a si généreusement donnée ! J'adore quand les gens partagent leurs recettes !
Alors maintenant, chaque fois que je les prépare chez nous, je pense à Pam, je pense à nos déjeuners de tennis et je me moque de moi-même pour en avoir rempli une tasse en polystyrène à emporter chez moi.
La nourriture a tellement de souvenirs flous et chaleureux liés à eux ! J'espère qu'elles vous apporteront aussi des peluches chaleureuses !
Passons à la pâtisserie !
Astuce secrète lors de la fabrication de ces boules de beurre d'arachide sans cuisson
Quand Pam m'a envoyé cette recette, c'était simple. Mettez le sucre, le sirop et le beurre de cacahuète dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce qu'ils bouillonnent. Ajoutez ensuite les Rice Krispies et formez des boules.
C'est ça. ?
Il m'a donc fallu plusieurs fois pour comprendre ce que signifiaient exactement les "bulles". Tout comme mes No Bake Cookies, j'ai découvert qu'il y a un temps de cuisson précis. Ne cuisez pas assez longtemps et ils ne se sont pas installés ; bouillonnez trop longtemps (c'est-à-dire faites bouillir) puis ils se sont révélés durs !
Doit être une tendance avec des desserts sans cuisson. Temps de cuisson exacts.
Donc, pour ces boules de beurre de cacahuète, vous devez cuire sur la cuisinière pendant 7 minutes.
- Ajoutez votre sucre, le sirop Karo et le beurre de cacahuète dans une casserole de taille moyenne.
- Allumez la cuisinière, puis allumez à feu moyen.
- Démarrez votre minuteur pendant 7 minutes. Remuez constamment.
- Au bout de 5 minutes environ, vous verrez que tout a bien fondu, les granulés de sucre se sont dissous et quelques bulles commenceront à apparaître de temps en temps.
- C'est un mélange très épais donc il ne va pas bouillir complètement. Ces bulles ressemblent plus à des "plops" qui apparaissent au milieu. Sachez simplement ce que vous recherchez là-dedans.
- Une fois les 7 minutes écoulées et que vous avez vu quelques bulles, retirez du feu et continuez avec le reste de la recette.
5 minutes sur la cuisinière, c'est la clé !
Comment faire des boules au beurre d'arachide Rice Krispie
- Dans une casserole de taille moyenne, ajoutez le sucre, le beurre de cacahuète et le sirop Karo. Placer sur la cuisinière et allumer à feu moyen.
- Démarrez un minuteur pendant 7 minutes. Pendant ces 7 minutes en remuant souvent.
- Une fois que les 7 minutes sont écoulées et que vous pouvez voir des bulles au milieu de votre casserole, retirez du feu et ajoutez 6 tasses de Rice Krispies.
- Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que le mélange de beurre de cacahuète recouvre tous les Rice Krispies.
- À l'aide d'une cuillère à biscuits, prélevez des boules sur du papier sulfurisé ou ciré.
- CONSEIL DE PRO : Une fois que vous avez ramassé toutes les boules, vaporisez vos mains avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou portez des gants de cuisine jetables, formez les boules que vous venez de ramasser en boules rondes plus serrées avec vos mains. Vous aurez un peu de temps pour le faire pendant que les boules de beurre de cacahuète sont encore chaudes. Emballez les boules comme vous le feriez pour une boule de neige, puis laissez-les refroidir.
- Une fois qu'ils ont refroidi et pris, dégustez !
Mes boules de riz krispie au beurre d'arachide sont vraiment Difficile quand ils s'installent. Qu'est-ce que j'ai fait de mal ?
Vous avez fait cuire le mélange de beurre de cacahuète trop longtemps.
Lorsque vous allumez le poêle à feu moyen, démarrez une minuterie pendant 5 minutes et remuez souvent. Autour de la marque 4-5 minutes, vous verrez quelques bulles. Retirer du feu immédiatement après la fin des 5 minutes.
Cela n'a pas besoin de bouillir complètement.
Foire aux questions
Puis-je utiliser du beurre de cacahuète naturel ou croquant pour les préparer ?
Le beurre de cacahuète crémeux ordinaire est le seul type de beurre de cacahuète à utiliser dans cette recette.
Je n'ai pas essayé de beurre de cacahuète croquant ou naturel. Le beurre de cacahuète naturel ne fonctionnerait pas avec cette recette car il est trop gras et pas aussi "stable" que le beurre de cacahuète crémeux ordinaire.
Puis-je utiliser un autre type de céréales ?
Oui! Pam m'a en fait dit que la recette originale demandait des cornflakes. Que j'ai aussi essayé et adoré ! Ils étaient si bons aussi. Je suis sûr que des céréales comme Cheerios, Cornflakes et Chex fonctionneraient toutes aussi !
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Description
Les boules de beurre d'arachide Rice Krispie sont une gâterie sucrée facile! Pas de cuisson et ne nécessite que quelques ingrédients. Vous ne pourrez pas vous arrêter à un seul !
Ingrédients
Échelle
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de beurre de cacahuète - crémeux
- 1 tasse de sirop Karo
- 6 tasses de Rice Krispies
Instructions
- Dans une casserole de taille moyenne, ajouter le sucre, le beurre de cacahuète et le sirop Karo. Placer sur la cuisinière et allumer à feu moyen.
- Démarrer un minuteur pendant 7 minutes . Pendant ces 7 minutes, remuez souvent. Environ 5 minutes, tout devrait être fondu, le sucre dissous et de minuscules bulles commenceront à apparaître.
- Une fois que les 7 minutes sont écoulées et que vous pouvez voir des bulles au milieu de votre casserole, retirez du feu et ajoutez 6 tasses de Rice Krispies.
- Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que le mélange de beurre de cacahuète recouvre tous les Rice Krispies.
- À l'aide d'une cuillère à biscuits, prélevez des boules sur du papier ciré ou parchemin.
- Une fois que vous avez ramassé toutes les boules, vaporisez vos mains avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou portez des gants de cuisine jetables, formez les boules que vous venez de ramasser en boules rondes plus serrées avec vos mains. Vous aurez un peu de temps pour le faire pendant que les boules de beurre de cacahuète sont encore chaudes. Emballez les boules comme vous le feriez pour une boule de neige, puis laissez-les refroidir.
- Une fois qu'ils ont refroidi et pris, dégustez !
Remarques
- Conservez-les dans un récipient ou un sac hermétique. Cela les aidera à rester frais et doux plus longtemps.
- Temps de préparation :15 minutes
- Temps de cuisson :5 minutes
- Catégorie :Dessert - Sans cuisson
- Méthode :Cuisson
- Cuisine :américaine
Nutrition
- Taille de la portion : 1 balle
- Calories : 66
- Sucre : 8,4 g
- Sodium : 37,2 mg
- Gras : 2,3 g
- Glucides : 11,1 g
- Fibre : 0,2 g
- Protéines : 1,2 g
- Cholestérol : 0 mg
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