Vérifiez la cuisson après 30 minutes, car une surcuisson pourrait dessécher le plat. 
Pour 3 à 4 personnes :
500 g de pommes de terre
1 tête de brocoli moyenne
1 boîte moyenne de soupe au poulet
4 cuillères à soupe de mayonnaise
75 ml d'eau
200 g de poulet haché cuit
100 g de fromage cheddar râpé
Préchauffez le four à 180 °C.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Placez-les dans une casserole moyenne, couvrez d'eau froide, portez à ébullition et laissez mijoter 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez et tranchez-les.
Préparez le brocoli : divisez-le en bouquets, lavez-le, puis faites-le cuire 8 minutes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce que les tiges soient tendres. Égouttez et hachez-le grossièrement.
Mélangez la mayonnaise, la soupe au poulet et l'eau. Assaisonnez selon votre goût.
Versez la moitié du mélange dans un plat à gratin peu profond. Disposez le brocoli et le poulet haché par-dessus, puis recouvrez de tranches de pommes de terre.
Arrosez du reste du mélange et saupoudrez généreusement de fromage cheddar râpé. Assurez-vous que les pommes de terre sont bien couvertes.
Enfournez pour 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant. Vérifiez la cuisson après 30 minutes pour éviter une surcuisson.
[]