Une boule de neige classique avec une touche britannique
Échangez l'avocat contre la crème pâtissière, entre autres, et vous vous retrouvez avec une version très britannique de la boule de neige classique. Par portion :
40 ml de vodka au citron
20 ml de jus de citron
15ml de sirop de sucre
60 ml de crème pâtissière préfabriquée
Limonade, pour couronner
Cerise glacée, pour garnir
Versez tout sauf la limonade dans un shaker, secouez, puis filtrez dans un verre highball. Garnir de limonade – allez-y doucement, car elle va bouillonner – garnir et servir.
