Une boule de neige classique revisitée avec une touche authentique britannique.
Remplacez l'avocat par de la crème pâtissière pour découvrir cette version typiquement britannique de la boule de neige classique. Par portion :
40 ml de vodka au citron
20 ml de jus de citron
15 ml de sirop de sucre
60 ml de crème pâtissière préfabriquée
Limonade, pour compléter
Cerise glacée, pour la garniture
Versez tous les ingrédients sauf la limonade dans un shaker. Secouez vigoureusement, filtrez dans un verre highball. Ajoutez la limonade avec précaution – elle mousse ! – garnissez d'une cerise glacée et servez immédiatement.
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