Découvrez ce cocktail joyeux au gin signature de Gymkhana, un vrai remontant pour le palais.
C'est notre apéritif signature au restaurant Gymkhana à Londres. Les agrumes en font un nettoyant pour le palais très rafraîchissant, idéal pour atténuer la journée de travail. Un n'est jamais assez, trois peut-être trop. Pour une personne.
60 ml de gin sec de Londres
8 traits de bitter Angostura
120 ml d'eau tonique (nous utilisons Fever-Tree)
1 quartier généreux chacun de citron vert, citron et pamplemousse frais
Versez le gin, l'amer et le tonic dans un grand verre rempli de glace, pressez le jus de tous les fruits citriques et servez immédiatement.
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