Recette Facile de Poulet au Citron et à l'Ail pour Congélateur : Préparation en 15 Minutes

Découvrez la recette ultime de "poulet dump" : un plat simple, savoureux et idéal à congeler pour des dîners rapides. Ne vous fiez pas au nom peu glamour ; ce poulet mariné à l'ail et au citron est délicieux et ultra-facile à préparer !

Comme les célèbres "dump cakes" où l'on verse simplement les ingrédients dans un plat, cette recette de poulet utilise des ingrédients de base que vous avez probablement déjà chez vous. Pas besoin de course aux courses !

Préparez plusieurs portions à l'avance et stockez-les au congélateur. Aujourd'hui, focus sur l'ail et le citron, deux saveurs incontournables.

Poulet au Citron et à l'Ail

Ingrédients (pour 4-6 personnes) :

• 2 c. à c. d'ail haché
• 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
• 1 c. à s. de flocons de persil
• 2 c. à s. de jus de citron (ou jus d'1 citron)
• 4 à 6 blancs de poulet (ou 8 à 10 filets, environ 1,5-2 kg)

Instructions :

1. Placez tous les ingrédients dans un sac de congélation d'1 gallon (4 L). Utilisez un bocal Mason pour le maintenir droit si besoin.
2. Scellez le sac et massez pour enrober le poulet. Aplatissez et congelez.
3. Préparez-en plusieurs pour un stock de repas prêts !

Comment cuire votre poulet dump

Option 1 - Four : Décongelez, versez dans un plat, enrobez et cuisez à 175°C (350°F) pendant 35 min.

Option 2 - Poêle ou Grill : Décongelez et cuisez dans une poêle en fonte ou au barbecue jusqu'à ce que le poulet soit cuit (plus rose à l'intérieur).

Option 3 - Mijoteuse : Directement congelé, cuisez à feu doux 6-8 h ou vif 4-6 h.

Cette marinade est l'une des meilleures pour des blancs de poulet juteux. Essayez d'autres variantes de poulet dump !

Pratiquez-vous la cuisine de congélation ?

Poulet au Citron et à l'Ail

Par Jill Nystul | Temps de préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Total : 50 min | Portions : 8 | Calories : 255 kcal

Ingrédients

• 2 c. à c. d'ail haché
• 60 ml d'huile d'olive
• 1 c. à s. de flocons de persil
• 2 c. à s. de jus de citron
• 6 blancs de poulet ou 8-10 filets

Instructions

Nutrition (par portion)

Calories : 255 kcal | Protéines : 36 g | Graisses : 11 g | Graisses saturées : 1 g | Cholestérol : 108 mg | Sodium : 197 mg | Potassium : 632 mg | Vit. A : 50 UI | Vit. C : 4 mg | Calcium : 12 mg | Fer : 0,7 mg

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