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Le bon mixeur :recette cocktail fraises et crème (au gin)

Lancez la quinzaine de Wimbledon avec style avec cette version arrosée de la friandise estivale préférée des Britanniques

Le bon mixeur :recette cocktail fraises et crème (au gin) Le bon mixeur :recette cocktail fraises et crème (au gin)

Amenez Wimbledon dans votre maison avec cette version capiteuse d'une combinaison classique (les sports de raquette ne sont pas conseillés après deux). Par portion :

1 boule de glace à la fraise
Gin 50ml
Vermouth doux 25ml
1 trait de bitter Angostura
2 fraises fraîches

Refroidir un gobelet. Mettez tout sauf les fruits dans un shaker, ajoutez de la glace et secouez. Écraser (c'est-à-dire écraser) les fraises dans le fond du gobelet, garnir avec le mélange à cocktail (filtré finement) et boire aussitôt.


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