Un hommage alcoolisé à la doyenne du vieux Soho et fondatrice de la Colony Room
Ce cocktail alcoolisé Bonfire Night porte le nom de Muriel Belcher, fondatrice de la Colony Room, l'un des clubs de boissons privés les plus célèbres du vieux Soho, qui était réputée pour son esprit vif et sa personnalité fougueuse.
Pour 1
35ml Martini Rosso
Gin 25ml – J'utilise Tanqueray
15 ml de vodka aux canneberges
10 ml de jus de citron frais
Ginger ale , vers le haut
1 brin de menthe , pour garnir
1 cierge magique , pour garnir
Mettre les quatre premiers ingrédients dans un verre highball, remplir de glace, puis garnir de soda au gingembre et remuer. Décorez d'un brin de menthe et d'un cierge allumé, puis servez.
