Votre famille apprécie un petit-déjeuner chaud et festif ? Mes enfants adorent les crêpes et sont ravis quand je les transforme en formes et en lettres amusantes. J'ai poussé l'idée d'un cran avec cette recette de petit-déjeuner simple pour les crêpes de Noël au renne. Ils sont faciles à faire et ont l'air adorables! 
J'imagine tous les lutins du Père Noël faisant la queue pour un délicieux petit-déjeuner composé de pancakes moelleux aux rennes avant de partir pour une dure journée à l'usine de jouets. La pâte est faite avec du yogourt grec et du miel, ce qui les rend assez sucrés pour être mangés avec ou sans sirop.
Les crêpes sont faciles à préparer ; vos enfants peuvent même vous aider ! J'adore apprendre à cuisiner à mes enfants et les pancakes sont une recette facile et rapide pour commencer à cuisiner avec les enfants. Si vos enfants ne sont pas assez vieux pour utiliser le réchaud, demandez-leur de vous aider en mesurant et en mélangeant la pâte. Les enfants plus âgés peuvent vous aider à façonner et à cuire les crêpes.
Je fais mes bois de bacon au four pendant la cuisson des pancakes. Avez-vous fait du bacon cuit au four? C'est si facile et fait le bacon parfait et croustillant. Obtenez les directions faciles ici.
Une fois les pancakes et le bacon terminés, placez vos composants de rennes en rang et laissez vos petits lutins assembler les faces des rennes. Une tranche de banane fait le globe oculaire avec un raisin sec ou une pépite de chocolat pour l'élève. Un petit triangle de fraise fait le nez parfait (j'ai utilisé une fraise surgelée décongelée). Si vous n'avez pas de fraises, vous pouvez utiliser une noisette de confiture de fraises.
1. Dans un bol à mélanger moyen, mélanger le yogourt grec, le lait, le miel, les œufs et l'huile de noix de coco (fondue). Fouetter jusqu'à consistance lisse. 2. Incorporer la farine, le sel et le bicarbonate de soude. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. 3. Entendre la poêle ou la plaque chauffante à feu moyen élevé et essuyer légèrement avec de l'huile de noix de coco. 4. Pour façonner les pancakes en visages de rennes :versez 2 cuillères à soupe de pâte sur une plaque chauffante en forme de cercle. Ajouter une forme ovale de 1,5 cuillère à soupe de pâte au fond du cercle. Faire 2 formes d'oreilles ovales séparées, 1 cuillère à soupe de pâte pour chaque ovale.
2. Une fois que les crêpes sont bouillonnantes, retournez-les et faites cuire 2-3 minutes (jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites). Retirer de la plaque chauffante et couvrir jusqu'à ce que toutes les crêpes soient cuites. 6. Coupez le bacon en deux verticalement, puis horizontalement.
3. Assemblez le renne :placez une tête de renne et deux oreilles sur chaque assiette.
4. Ajoutez deux fines tranches droites de bacon sur le dessus de la tête de renne, en les plaçant sous la crêpe pour rester en sécurité.
5. Ensuite, inclinez un morceau de bacon courbé à côté du morceau droit pour compléter les bois.
6. Ajoutez des yeux à votre renne avec des tranches de banane et des pépites de chocolat ou des raisins secs.
7. Ensuite, ajoutez une petite tranche de fraise en forme de triangle ou un peu de confiture de fraise pour le nez.
8.Savourez vos adorables pancakes aux rennes !
