La salade d'orzo avec vinaigrette au chili et à la lime est une salade de pâtes rapide et facile. Tout le monde adorera cet orzo au beurre habillé d'une vinaigrette piquante au piment et à la lime.
Qui n'aime pas un plat facile et à dominante de glucides ? ! La salade d'orzo avec vinaigrette au chili et à la lime est parfaite et vous allez l'adorer !
Nous préparons TOUT LE TEMPS une salade d'orzo à la pastèque à 5 ingrédients pendant l'été, alors j'ai pensé qu'il était temps de faire une autre salade d'orzo avec une touche salée cette fois !
Ingrédients nécessaires pour la vinaigrette chili-lime
Ce pansement est ultra simple. Tout ce dont vous avez besoin est
- huile d'olive
- vinaigre de vin rouge
- le zeste et le jus de 3 citrons verts
- piment en poudre
Jetez tout cela dans un pot Mason, secouez bien, et c'est prêt à être utilisé !
Comment faire une salade d'orzo avec une vinaigrette au chili et à la lime
- Préparez l'orzo selon les instructions sur l'emballage. Placer dans un grand bol.
- Ajouter les tomates en quartiers, la feta et la vinaigrette. Remuer.
- Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Remuer. Ajouter plus de sel et de poivre au goût si nécessaire. Amusez-vous !
Cela se fait en 15 minutes ou moins du début à la fin.
L'orzo est-il servi chaud ou froid ?
Soit un ou même à température ambiante ! Lorsque vous égouttez l'orzo après la cuisson et assemblez la salade, cela donne une délicieuse salade de pâtes chaudes qui peut être servie en accompagnement avec une salade César au chou frisé avec du saumon au four, un filet de porc sous vide ou du poulet au parmesan.
Cela peut également être laissé à température ambiante si nécessaire ou refaire, mettre au réfrigérateur et déguster froid. Toutes les options sont délicieuses !
Combien de temps faites-vous cuire l'orzo pour un al dente ?
L'orzo cuit assez vite puisqu'il s'agit de petites pâtes, ce qui est un énorme plus pour ce délicieux grain ! Cuire environ 9 minutes pour al dente.
Combien de temps la salade d'orzo est-elle bonne ?
Conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Comme cela peut aussi être consommé froid, cela fait de bons restes !
Est-ce que les pâtes orzo ou le riz ?
L'orzo est une pâte à grains courts en forme de riz.
Vous pouvez le trouver dans le rayon des pâtes de votre épicerie locale.
La salade d'orzo avec vinaigrette au chili et à la lime est une salade de pâtes rapide et facile qui se prépare en 15 minutes ou moins et qui nourrit une foule. Tout le monde adorera ce plat d'accompagnement savoureux et satisfaisant !
Description
La salade d'orzo avec vinaigrette au chili et à la lime est une salade de pâtes rapide et facile. Tout le monde adorera cet orzo au beurre habillé d'une vinaigrette épicée au chili et à la lime.
Ingrédients
Échelle
Salade
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- Zeste et Jus de 3 Citrons Verts
- ¾ de cuillère à café de piment en poudre
Vinaigrette Chili Lime
- Orzo de 6 onces, cuit selon les instructions de l'emballage
- 1 tasse de tomates cerises, coupées en quatre
- 6 onces de fromage feta
- Sel et Poivre, au goût
Instructions
Vinaigrette
- Ajouter tous les ingrédients dans un pot Mason. Fermez bien le couvercle et secouez vigoureusement pour combiner le tout.
Salade
- Préparez l'orzo selon les instructions sur l'emballage. Placer dans un grand bol.
- Verser la vinaigrette au chili et à la lime sur l'orzo cuit.
- Ajouter les tomates en quartiers et la feta. Ajouter une pincée de sel et de poivre. Remuer. Ajouter plus de sel et de poivre au goût si nécessaire. Amusez-vous !
Remarques
- Ceci peut être servi chaud, à température ambiante ou froid.
- Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
- Temps de préparation :5 minutes
- Temps de cuisson :10 minutes
- Catégorie :Salade
- Méthode :Cuisson
- Cuisine :américaine
Nutrition
- Taille de la portion : 1 cuillère
- Calories : 136
- Sucre : 1,6 g
- Sodium : 163,7 mg
- Gras : 6,7 g
- Glucides : 14,3 g
- Fibre : 0,8g
- Protéines : 4,8 g
- Cholestérol : 15,1 mg
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