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Mélange de collations de la Saint-Valentin

Le mélange de collations de la Saint-Valentin est une gâterie rapide et amusante pour la Saint-Valentin ! Plein de chocolat et un combo salé-sucré - tout le monde va adorer cette collation !

J'ADORE l'association sucré-salé ! Cela peut être une faiblesse si je ne fais pas attention. Ce mélange de collations pour la Saint-Valentin regorge de toutes les douceurs sucrées-salées et de friandises que votre cœur peut supporter.

Que vous sortiez avec votre chéri, que vous sortiez en soirée ou que vous passiez une soirée Galentine avec vos filles, ce mélange de collations est la gâterie parfaite, rapide et facile à avoir.

Parfaitement snackable. Parfaitement chocolaté. Parfaitement rose et rouge. Parfaitement parfait !

Mélange de collations de la Saint-Valentin

Ingrédients nécessaires pour le mélange de collations de la Saint-Valentin

  • 3 tasses de mélange Chex au chocolat
  • 3 tasses de mini bretzels
  • 1 tasse de cacahuètes grillées au miel
  • 1 tasse de M&M's pour la Saint-Valentin
  • 1 ½ tasse de pépites de chocolat blanc
  • Sprinkles Saint-Valentin au choix
Mélange de collations de la Saint-Valentin

Comment faire un mélange de collations pour la Saint-Valentin

  1. Dans un bol moyen, ajouter les pépites de chocolat blanc dans un bol en verre résistant à la chaleur. Dans une casserole de taille moyenne, remplir à moitié d'eau et mettre sur la cuisinière à feu moyen. Placez le bol de pépites de chocolat blanc dessus pour créer un gril double. Cuire lentement pendant 10 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce que le chocolat blanc soit complètement fondu et lisse.
  2. Sur une grande plaque à pâtisserie, ajouter le Chex au chocolat, les bretzels, les cacahuètes et les M&M's et mélanger le tout.
  3. Une fois que le chocolat blanc est fondu, versez lentement le mélange sur la plaque de cuisson - en arrosant et en laissant différentes tailles de chocolat blanc.
  4. Verser sur les vermicelles de la Saint-Valentin. Laisser refroidir complètement.
  5. Rompez et profitez !

Comment fabrique-t-on un poulet de chair double ?

J'utilise une méthode au bain-marie pour faire fondre le chocolat blanc pour cette recette.

Pour faire un bain-marie , remplissez une petite casserole avec quelques centimètres d'eau et placez-la sur la cuisinière à feu moyen-doux. Ajouter les pépites de chocolat blanc dans un grand bol en verre qui s'adaptera sur le dessus du pot sur le dessus, pouvant s'asseoir dessus. La création d'un gril double fera fondre lentement le chocolat blanc, assurant qu'il se sépare ou brûle. Cela prendra 10 à 20 minutes pour fondre complètement. Bas et lent est le nom du jeu pour faire fondre le chocolat blanc. Au fur et à mesure que le chocolat se réchauffe et fond, remuez avec une spatule en caoutchouc pour vous assurer qu'il est bien lisse et qu'il ne reste pas de grumeaux.

Mélange de collations de la Saint-Valentin

Autres compléments possibles

Une grande chose à propos des mélanges de collations est qu'ils sont totalement personnalisables et qu'il n'y a vraiment pas de recette ! Utilisez n'importe quel bonbon ou gâterie salée que vous aimez, par exemple :

  • cacahuètes ordinaires
  • des bonbons ou du chocolat de la Saint-Valentin
  • caramels salés au chocolat noir
  • mini tasses de Reese
  • croustilles
  • un autre type de céréales au chocolat
  • cœurs de bonbons chauds rouges

les possibilités sont infinies !

Mélange de collations de la Saint-Valentin

Comment conserver le mélange de collations de la Saint-Valentin

Mettez le snack dans un récipient hermétique et conservez-le jusqu'à 2 semaines.

Cela peut également être stocké dans un récipient allant au congélateur ou scellé sous vide et stocké au congélateur (en cas de préparation à l'avance ou de restes) pendant un an.

Autres recettes de la Saint-Valentin

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  • Mousse au chocolat blanc avec fraises et basilic
  • Gâteau de lave en fusion Red Velvet
  • Gâteau au fromage sous vide à la gousse de vanille 
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Description

Le mélange de collations de la Saint-Valentin est une gâterie rapide et amusante pour la Saint-Valentin ! Plein de chocolat et un combo salé-sucré - tout le monde va adorer cette collation !


Ingrédients

Échelle
  • 3 tasses de mélange Chex au chocolat
  • 3 tasses de mini bretzels
  • 1 tasse de cacahuètes grillées au miel
  • 1 tasse de M&M's pour la Saint-Valentin
  • 1 ½ tasse de pépites de chocolat blanc
  • Sprinkles Saint-Valentin au choix

Instructions

  1. Dans un bol moyen, ajouter les pépites de chocolat blanc dans un bol en verre résistant à la chaleur. Dans une casserole de taille moyenne, remplir à moitié d'eau et mettre sur la cuisinière à feu moyen. Placez le bol de pépites de chocolat blanc dessus pour créer un gril double. Cuire lentement pendant 10 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce que le chocolat blanc soit complètement fondu et lisse.
  2. Sur une grande plaque à pâtisserie, ajouter le Chex au chocolat, les bretzels, les cacahuètes et les M&M's et mélanger le tout.
  3. Une fois le chocolat blanc fondu, versez lentement sur le mélange sur la plaque de cuisson - en arrosant et en laissant différentes tailles de chocolat blanc.
  4. Verser sur les vermicelles de la Saint-Valentin. Laisser refroidir complètement.
  5. Rompez et profitez !

Remarques

  • Conserver dans un récipient hermétique pendant 2 semaines
  • Temps de préparation :5 minutes
  • Temps de cuisson :10 minutes
  • Catégorie :Snacks
  • Méthode :Cuisson
  • Cuisine :américaine

Nutrition

  • Taille de la portion : 1 poignée
  • Calories : 379
  • Sucre : 33,3 g
  • Sodium : 199,4 mg
  • Gras : 19,3 g
  • Glucides : 45,4 g
  • Fibre : 1,8 g
  • Protéines : 6,1 g
  • Cholestérol : 8,3 mg

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