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Livre de Cuisine Étudiant : Super Smoothie Énergisant pour le Matin

Si vous préférez commencer la journée avec un repas léger et digeste, optez pour un smoothie. Riche en nutriments et saveurs, il vous tiendra en forme jusqu'au midi.

Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients :
1/2 tasse de framboises surgelées
Presque 1 tasse de yaourt nature non sucré ou yaourt au soja
2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
1 banane bien mûre
1 à 2 cuillères à café de miel
1/3 tasse de jus d'orange frais (fraîchement pressé si possible)

Placez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Sans mixeur ? Écrasez les fruits avec le miel, puis incorporez le yaourt pour une texture épaisse et gourmande.

Astuce : Remplacez les framboises par des fraises fraîches. Si elles ne sont pas très mûres, coupez-les, saupoudrez de sucre et laissez reposer 5 minutes.

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