Un gourou du jus en concocte une rasade pour plaire aux puristes comme aux amateurs de cocktails
Vous aurez besoin d'un presse-agrumes pour cela, mais cela en vaut la peine si vous achetez régulièrement des jus ou des smoothies; ils commencent à environ 30 £. Garnir de quelques framboises surgelées et d'un brin de menthe, ou ajouter un verre de rhum pour en faire un cocktail luxuriant. Pour une personne.
¼ citron, pelé
1 tranche de piment rouge, ou au goût
2 poignées de framboises fraîches
3 pommes, pelées
Pressez les ingrédients un par un dans l'ordre indiqué, puis mélangez et servez frais ou sur glace.
