Joe Allen, le célèbre repaire des acteurs et du personnel de théâtre du West End londonien, fête son 40e anniversaire avec une variante irrésistible de l'espresso martini.

Ce classique intemporel est le favori des amateurs de théâtre. Facile à reproduire chez soi, il s'apparente à un espresso martini raffiné. Pour 1 personne.
25 ml de vodka (Stolichnaya recommandée)
25 ml d'espresso
25 ml de Kahlúa
2 grains de café pour la garniture
Versez la vodka et l'espresso sur de la glace dans un shaker, ajoutez le Kahlúa et secouez vigoureusement. Filtrez dans un verre à cocktail et déposez les grains de café par-dessus.
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