Découvrez le Mousson Julep, une version fruitée et exotique du célèbre Julep du Kentucky Derby. Idéal pour les mixologues amateurs en quête d'un cocktail estival ultra-rafraîchissant !
Pour 10 cocktails
Ingrédients :
70 cl de bourbon (1 bouteille) – nous recommandons Jim Beam
100 g de sucre cristallisé
½ bouquet de menthe, feuilles cueillies
2 pêches mûres, coupées en quartiers et dénoyautées
1 bâton de cannelle
Préparation : Simple et rapide, mais à anticiper quelques jours à l'avance.
Versez le bourbon dans un grand bocal stérilisé. Ajoutez le sucre, remuez pour dissoudre, puis incorporez les feuilles de menthe, les quartiers de pêche et le bâton de cannelle. Fermez et laissez infuser au moins 48 heures.
Pour servir : Versez 60 ml par portion sur glace dans un verre. Remuez 30 secondes jusqu'à ce que le verre soit froid au toucher.
