Cocktail de la Semaine : l'Elystan Botanist, un Gin Frais et Fruité pour l'Été

Ce cocktail au gin frais et fruité est parfait pour traverser les mois d'été en toute légèreté.

Créé à l'occasion du Chelsea Flower Show cette année, nous l'avons tant apprécié que nous l'avons conservé à la carte. Pour 1 personne.

Ingrédients :

• 40 ml de gin (Le Botaniste)
• 20 ml de sirop de gomme
• 5 ml de jus de citron
• 5 ml de jus de citron vert
• 1 brin de basilic frais, pour garnir

Préparation : Versez le gin, le sirop, le jus de citron et de citron vert dans un shaker avec une poignée de glace. Secouez vigoureusement. Remplissez un gobelet de glace pilée, filtrez le mélange et garnissez de basilic frais.