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Voici une photo de mes deux filles, Rachel et Kirsten, alors âgées de cinq et sept ans. Elles ont aujourd'hui 23 et 25 ans. Cette image a été prise le jour du 34e anniversaire de leur père. Nous venions d'emménager dans un appartement loué à Édimbourg, après notre retour de Penzance en Cornouailles, où les filles sont nées, vers notre ville natale d'Édimbourg. Elles étaient enchantées par l'anniversaire de leur père et voulaient lui réserver une surprise inoubliable.
Leur père travaillait toute la journée et elles trépignaient d'impatience en attendant son retour pour lancer la fête. Nous avions des vieux cartons d'emballage pliés dans l'appartement. L'une d'elles a eu l'idée géniale de transformer une boîte en toilettes et de s'y cacher jusqu'à l'arrivée de papa. Elles éclateraient alors des « toilettes » en criant « Joyeux anniversaire ! ». Elles se sont régalées à peindre la boîte en jaune avec un siège rouge.
La photo les capture en pleine répétition : Kirsten est cachée dans les toilettes et Rachel mime la surprise en voyant sa sœur jaillir de sous le siège, comme elles l'espéraient pour leur père.
Pauvre papa ! Il est rentré épuisé et stressé par un boulot qu'il n'aimait pas, pour se retrouver face à un enfant surgissant d'une boîte-toilettes et l'autre exagérant sa réaction. Il n'avait aucune idée de la surprise mais a joué le jeu à la perfection, ravissant les filles qui avaient mis tout leur cœur à l'ouvrage. Malheureusement, je n'ai pas de photo de ce moment magique.
J'adore cette image car elle ravive le souvenir de leur enfance pleine de vitalité et d'imagination contagieuse. Nous passions des moments fabuleux ensemble, et cette complicité me manque aujourd'hui qu'elles sont adultes. Rachel travaille avec des personnes souffrant de troubles mentaux, où son imagination fait des merveilles. Kirsten achève un diplôme d'architecture – peut-être l'origine de l'idée des toilettes ! Je me demande encore pourquoi elles pensaient que surgir de toilettes serait le cadeau parfait.
J'ai hâte d'avoir des petits-enfants pour revivre ces joies enfantines, mais ce sera pour dans quelques années.
Heather Pont
Bleu Nuit par ELO
« Je vois la route solitaire qui mène si loin / Je vois les lumières lointaines qui ont laissé derrière moi le jour / Mais ce que je vois est bien plus que ce que je peux dire / Et je te vois en bleu nuit »
J'ai grandi dans une ferme isolée du centre du pays de Galles dans les années 1970. Ma sœur et moi avons découvert ELO dans la discothèque de l'hôtel lors des chaudes nuits d'été 1976, en vacances familiales à Bournemouth.
Des souvenirs heureux, mais en été 1980, le temps s'est gâté. Mon père a décidé de nous emmener plutôt sur la Côte d'Azur en Ford Granada. Un périple de deux jours porte à porte.
Même après quatre heures étouffantes jusqu'à Londres – avec un pneu crevé sur Park Lane en pleine heure de pointe –, papa a tenu bon. En France, il conduisait comme un pro à droite, enchaînant huit heures avant de chercher un B&B.
Le soir, nous descendîmes une route en épingle à cheveux des montagnes vers le littoral au crépuscule. Jeff Lynne chantait Midnight Blue. L'air embaumait la lavande, la stéréo et la vue de la mer ensorcelèrent notre famille épuisée.
Ces vacances magiques sont gravées dans l'album Discovery d'ELO.
Mon cher père a 86 ans, vit en maison de retraite et lutte contre la démence.
Par beau temps, je l'emmène en virée dans les collines galloises de sa jeunesse, soleil radieux et Jeff Lynne à la radio. La musique relie les fils de sa mémoire : il est de retour sur la Côte d'Azur, ses yeux bleus pétillants de joie.
Merci papa pour ces souvenirs – nous t'aimons.
Louise Evans
Ingrédients
28 g (1 oz) de beurre
28 g (1 oz) de farine
1 tasse de lait
Fromage râpé
Dernière lie de bière ou bière blonde
1 c. à café de moutarde anglaise forte
Toast
Faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger. Incorporer le lait pour une pâte lisse et crémeuse, puis le fromage râpé petit à petit. Ajouter la bière et la moutarde au goût. Si manque de bière, ouvrez-en une autre (buvez le surplus !). Verser sur le toast, râper du fromage par-dessus et gratiner.
Après des années de galère à Londres, Peter partit pour l'Australie, pavée d'or selon la légende. Il y devint ingénieur renommé, conseillant sur constructions et démolitions le long de la côte ouest.
Les rues n'étaient pas d'or, mais les plages oui. Il surfait et barbecuait, jusqu'à un requin qui le fit décamper.
Il partageait généreusement bières glacées au coucher du soleil avec famille et amis.
Chez lui, la lie de bière servait à son fameux « rarebit gallois du pauvre Londonien » – un clin d'œil aux temps durs, mais à la bonne chère économique.
Tania Davis
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