Le président français apprécie le cordon-bleu et les fruits en abondance.
Il existe un dicton américain qui dit : avant de juger quelqu'un, marchez un mille dans ses chaussures. Cela a inspiré une blague : une fois fait, vous êtes à un kilomètre avec ses chaussures ! Mais pour vraiment comprendre une personne, rien de tel que de manger ce qu'elle mange.
Le président français Emmanuel Macron, figure charismatique et jeune leader politique, affectionne particulièrement le cordon-bleu. Non pas l'école culinaire prestigieuse, mais le savoureux plat composé d'escalope de veau ou de poulet, enroulée de jambon et de fromage, panée et frite. Ce nom évoque la ceinture bleue des chevaliers de l'ancienne monarchie française, symbole d'excellence.
Pendant sa campagne de 2017, Macron a enchanté les réseaux sociaux en commandant un cordon-bleu avec enthousiasme, pour découvrir qu'il était réservé au menu enfants. Il opta alors pour du saumon.
Aujourd'hui président, il peut savourer son plat favori à loisir. Bien que riche en viande, fromage et chapelure, il échappe à l'interdiction des aliments transformés imposée par son épouse Brigitte. Préparé maison, ce n'est pas de la restauration rapide : aplatir la viande, l'envelopper, farcir et frire demande du temps. Délicieux et accessible, il reste cependant peu diététique.
Pour équilibrer, j'ajoute une baguette, que Macron qualifie de "désir du monde entier" et candidate au patrimoine UNESCO. En suivant la règle des 10 fruits par jour de Brigitte Macron, ce repas gourmand se termine en beauté, même si l'on sent l'impact sur la santé. Pas étonnant que son propriétaire affiche une telle vitalité !
