Lève ton verre au printemps
Ce petit numéro fruité et rafraîchissant est une boisson pour célébrer l'arrivée imminente des beaux jours de printemps (croisons les doigts). Pour une personne.
50 ml de gin
1 cuillère à soupe de gelée de coing (alias membrillo)
25 ml de jus de citron
4 tranches fines de concombre
15ml de sirop de sucre
Mettez le tout dans un shaker, secouez énergiquement, puis filtrez dans un verre à cocktail. Garnir d'une tranche de concombre, si vous aimez (et moi aussi).
