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Cocktail de la semaine :recette mariage blanc

Goûtez à une liqueur coréenne

Cocktail de la semaine :recette mariage blanc

Soju, l'alcool le plus vendu au monde, est une gnôle coréenne à base de riz qui a du punch. Cela dit, c'est presque Noël, vous pouvez donc utiliser St Germain au lieu du cordial pour rendre cela encore plus alcoolisé. Pour une personne.

20 ml de soju
20ml de cordial de fleur de sureau
10ml Cointreau
10 ml de jus de citron vert
20 ml de jus d'orange
10 ml de blanc d'œuf
Amers Angostura , pour finir

Secouez le soju, le cordial, le Cointreau, les agrumes et l'œuf dans un shaker, ajoutez de la glace et secouez à nouveau. Filtrer dans un verre coupé, ajouter une goutte d'amer et servir.


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