Ce dessert amusant est une façon simple, délicieuse et délicieusement désordonnée de terminer la journée
Vous ne voulez pas de desserts difficiles lors d'une journée de barbecue. Ce dont vous avez besoin, c'est de quelque chose de facile et d'amusant :que maman ou papa soient évincés de force de leur rôle de seigneur du barbecue pendant un certain temps (faites-le vite, avant qu'ils ne se martyrisent sur les braises), et que tous les autres se divertissent autour les braises, prenant le pudding dans leurs propres mains. Les s'mores sont parfaits pour cela.
Griller les guimauves est très amusant pour les tout-petits, mais vous voudrez garder un œil attentif pour vous assurer que les enfants ne finissent pas par se faire griller.
Préparation 5 min
Cuire 3 min
Donne 6
12 biscuits au lait malté
75g de chocolat au lait ou noir
6 guimauves
6 framboises
Faites tremper les brochettes en bois dans un peu d'eau pendant au moins 10 minutes avant de commencer, afin qu'elles ne noircissent pas et ne brûlent pas lorsqu'elles entrent sur le barbecue.
Étalez six des biscuits et placez un carré de chocolat sur chacun.
Enfoncez une guimauve sur chaque brochette et maintenez-les soigneusement au-dessus de la partie la plus chaude du barbecue - vous voulez que les guimauves grillent rapidement, sinon elles fondront, s'affaisseront et glisseront du bâton dans les braises.
Dès que chaque guimauve est prête, utilisez une fourchette pour la retirer de la brochette et sur l'un des biscuits au chocolat. Poussez une framboise au milieu de la guimauve, puis sandwichez avec un autre biscuit. Laisser refroidir une minute, pendant laquelle le chocolat doit fondre un peu, puis déguster en salissant.
