Découvrez le power smoothie classique au petit-déjeuner, imaginé par Henry Dimbleby. Rapide à préparer, sain et savoureux, il vous cale jusqu'au déjeuner grâce à ses ingrédients nutritifs.
L'avoine apporte des glucides à libération lente pour une énergie durable, tandis que les bananes sont riches en potassium. Ajoutez des fruits de saison pour plus de couleur et de vitamines : à cette période, les framboises surgelées sont idéales, conservant saveur et nutriments. Les myrtilles surgelées conviennent parfaitement aussi.
Pour 4 personnes
Ingrédients :
3 grosses poignées (120 g) d'avoine
1 grosse banane
2 cuillères à soupe de miel clair
250 ml de yaourt grec
300 ml de lait
2 grosses poignées de framboises surgelées
Placez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Pour une touche croquante, écrasez quelques framboises surgelées supplémentaires et parsemez-en le dessus : elles ressemblent à des bijoux !
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