Toute la bonté gluante de l'avoine sirupeuse sans aucun produit laitier - presque vertueuse, définitivement plus gourmande
Que ce soit pour le petit-déjeuner ou juste une collation, ces barres végétaliennes sont un énorme plaisir pour la foule. Ils sont assez sains et savoureux, donc une fois que vos amis les ont essayés, vous savez qu'ils reviendront pour plus. Après tout, rien n'est meilleur qu'une garniture de collation.
Préparation 10 min
Cuire 50 min
Donne 18
350g de dattes medjool, stoned
220g de pâte à tartiner au soja vegan
110ml de sirop d'agave
100g de noix de pécan, hachés
120 g de raisins secs
90 g de graines mélangées
300 g de bouillie d'avoine (si besoin, vérifiez le paquet pour vous assurer qu'ils ne sont pas contaminés par du gluten)
Chauffer le four à 190 C (ventilateur 170 C)/375 F/gaz 5, et tapisser un moule à rebord haut de 20 cm x 30 cm de papier sulfurisé.
Versez les dattes dans un robot culinaire et mixez - vous voulez qu'elles soient finement hachées et collées ensemble en touffes.
Mettez la tartinade de soja, le sirop et les dattes dans une grande casserole à feu doux, et remuez jusqu'à ce que la tartinade ait fondu et que les dattes soient bien enrobées.
Retirer du feu, ajouter tous les ingrédients restants et bien mélanger.
Verser dans le moule chemisé, niveler le dessus avec le dos d'une cuillère et cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir dans le moule avant de couper en tranches généreuses. Conserver dans un récipient hermétique, prêt pour les fringales quotidiennes.
