50 Recettes Irrésistibles de Salades Savoureuses et Variées

Même avant la pandémie de coronavirus, les tendances culinaires mondiales montraient une hausse du nombre de personnes cuisinant à la maison. Selon le rapport Gallup et Cookpad publié le 17 décembre 2020, jusqu'en 2019, de plus en plus de gens préféraient cuisiner chez eux pluttôt que de sortir ou d'opter pour des plats préparés.

Aux États-Unis, la popularité des abonnements comme Blue Apron ou HelloFresh, et la livraison d'épicerie, soulignent un regain d'intérêt pour la cuisine maison. La propagation du COVID-19, avec les fermetures de restaurants et les restrictions de capacité, a propulsé cette tendance, boostant la demande de recettes, de levure et d'ustensiles de cuisine.

Souvent sous-estimée et reléguée au statut d'accompagnement banal, la salade offre un potentiel infini d'ingrédients et peut être un apéritif ou un plat principal. Pour diversifier vos salades, Stacker a sélectionné 50 recettes phares d'Allrecipes. Découvrez ces idées innovantes pour sublimer ce classique incontournable.

Salade de betteraves rôties

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 50 min
- Repos : 1 h 10 min
- Total : 2 h 10 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 4
- En savoir plus sur la recette ici

Salade de poires et grenades

- Préparation : 10 min
- Cuisson : 2 min
- Total : 12 min
- Portions : 2
- Rendement : 2 salades
- Ingrédients : 9
- En savoir plus sur la recette ici

Salade de dinde tropicale

- Préparation : 20 min
- Repos : 1 h
- Total : 1 h 20 min
- Portions : 12
- Rendement : 12 portions
- Ingrédients : 11
- En savoir plus sur la recette ici

Salade de fenouil et cresson

- Préparation : 20 min
- Total : 20 min
- Portions : 20
- Rendement : 20 portions
- Ingrédients : 10
- En savoir plus sur la recette ici

All Kale Caesar

- Préparation : 15 min
- Total : 15 min
- Portions : 4
- Rendement : 4 portions
- Ingrédients : 10
- En savoir plus sur la recette ici

Salade de steak

- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 45 min
- Portions : 5
- Rendement : 5 portions
- Ingrédients : 15
- En savoir plus sur la recette ici

Salade méditerranéenne de courgettes et de pois chiches

- Préparation : 25 min
- Total : 25 min
- Portions : 6
- Rendement : 6 portions
- Ingrédients : 16
- En savoir plus sur la recette ici