Ce plat ultra-simple ravira les enfants et se déguste chaud ou froid. Ajoutez des légumes comme le concombre en été pour plus de fraîcheur. Remplacez le thon par du poulet si vous préférez.
(Pour 2-3 personnes)
250 g de pâtes penne
Une poignée de feuilles de basilic
200 g de tomates cerises
Une pincée de sel
Huile d'olive
200 g de thon en flocons
Parmesan, pour servir
Faites bouillir une grande casserole d'eau salée et cuisez les pâtes al dente selon les indications du paquet.
Pendant ce temps, laissez votre enfant déchirer les feuilles de basilic et, sous votre surveillance, couper les tomates cerises en deux. Mélangez-les avec une pincée de sel, un filet d'huile d'olive et le thon en flocons. Vérifiez l'assaisonnement et réservez.
Égouttez les pâtes, incorporez le mélange tomate-thym et servez saupoudré de parmesan râpé.
[]