Découvrez des desserts sucrés irrésistibles à préparer en moins de 10 minutes. Idéaux pour une gourmandise express et délicieuse !
Préparation : 3 minutes
Pour : 2 personnes
Ingrédients :
230 g de baies surgelées
100 ml de yaourt grec (ou aromatisé)
1 c. à café de miel
Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
Servez immédiatement : les fruits surgelés solidifient le yaourt. Ou conservez au congélateur pour plus tard.
Alternatives :
Remplacez les baies par de la banane ou mangue surgelée.
Utilisez une crème anglaise du commerce à la place du yaourt.
Préparation : 3 minutes
Pour : 2 personnes
Ingrédients :
4 nids de meringue (optez pour les paquets déclassés à prix réduit)
300 ml de crème double épaisse
1 barquette (150 g) de framboises
Émiettez les meringues dans un grand bol, ajoutez la crème. Incorporez délicatement la moitié des framboises, puis déposez le reste sur le dessus.
Alternatives :
Remplacez les framboises par myrtilles ou fraises.
Utilisez confiture, yaourt aux fruits ou coulis à la place des fruits frais.
Préparation : 5 minutes
Congélation : 2 heures
Pour : 4 personnes
Ingrédients :
2 c. à café de vodka
500 ml de crème anglaise prête à l'emploi
8 Oreos
Mélangez la vodka et la crème anglaise.
Mixez 5 biscuits en chapelure, cassez les 3 autres en morceaux.
Répartissez les morceaux dans 4 ramequins, versez la crème, saupoudrez de chapelure. Congelez 1 à 2 heures jusqu'à ce que la crème soit prise.
Alternatives :
Remplacez les Oreos par des cookies aux pépites de chocolat.
Ajoutez des fruits frais comme grenade, myrtilles ou mûres.
Préparation : 7 minutes
Pour : 2 personnes
Ingrédients :
200 g de chocolat
350 g de tofu ferme
2 c. à soupe d'huile de coco
2 c. à soupe de sirop d'érable
3 c. à soupe de Kahlúa
1 c. à soupe d'extrait de vanille
Faites fondre le chocolat au bain-marie sans remuer.
Mixez le tofu, l'huile, le sirop, le Kahlúa et la vanille jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le chocolat fondu, mixez, puis versez dans des verres.
Alternatives :
Remplacez le tofu par 3 avocats mûrs.
Utilisez du Baileys ou une autre liqueur crémeuse.
Préparation : 10 minutes
Repos : 40 minutes
Cuisson : 40 minutes
Pour : 4 personnes
Ingrédients :
500 ml de crème pâtissière prête
175 ml de lait
25 g de beurre
12 tranches de pain de mie
25 g de cassonade granulée
3 c. à café de cannelle
70 g de raisins secs
Noix de muscade, au goût
Mélangez crème pâtissière et lait.
Beurrez le pain et un plat à four. Alternez couches de pain, sucre, cannelle, raisins et liquide. Râpez de la muscade. Laissez reposer 30-40 minutes.
Cuisez 30-40 minutes à 180°C (th. 6).
Alternatives :
Ajoutez des morceaux de chocolat entre les couches.
Remplacez raisins par fruits secs et muscade par essence d'amande.
Préparation : 5 minutes
Pour : 2 personnes
Ingrédients :
60 ml de café fort
4 boules de glace à la vanille
1 barre Crunchie/caramel nid d'abeille
Préparez le café. Cassez la barre en tapotant sans l'ouvrir.
Répartissez 2 boules de glace par bol, versez le café, saupoudrez de caramel émietté.
Alternatives :
Utilisez une barre Daim ou similaire.
Remplacez par noisettes et amandes grillées.
