Vous cherchez de l'inspiration culinaire pour raviver la romance ? Découvrez ces recettes exceptionnelles signées des experts culinaires du Guardian et de l'Observer.
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Thomasina Miers propose un brunch gourmand avec cette recette créative d'œufs verts, parfaite pour ouvrir l'appétit.
Découvrez avec Nigel Slater la ricotta cuite au four aux betteraves rôties et les petits pains aux fruits glacés au miso.
À la manière de Quand Harry rencontre Sally, Anna Jones signe des fondues de tofu inspirées de la charcuterie de Katz et des coupes glacées aux cerises et au chocolat.
Yotam Ottolenghi invite à voir grand avec des quiches au haddock fumé et aux huîtres, des wraps de canard confit à la confiture de grenade et un riz au lait à la rhubarbe rôtie et à l'estragon.
Optez pour ces recettes Yotam Ottolenghi conviviales : aubergine brûlée à la feta et huile d'harissa, crevettes à la feta au beurre vanille-rhum avec riz gluant et pickles de papaye, mousse au café et sauce tahini au chocolat.
Ajoutez de l'originalité avec les Yotam Ottolenghi : chou-rave entier rôti à l'huile d'herbes et amandes frites, cuisses de canard confites à l'échalote, grenade et coriandre, puddings au café et pandan.
Idéal pour des plats réconfortants et souvenirs : gnocchi alla romana, boulettes d'aubergines fumées sauce tomate et sorbet orange sanguine, pamplemousse et Aperol, par Yotam Ottolenghi.
Felicity Cloake conquiert les cœurs avec son fondant au chocolat et ses pots de chocolat parfaits.
Un trait de tequila booste la recette de Thomasina Miers : gelées de rhubarbe à la crème de chocolat blanc.
Liam Charles touche juste avec ses biscuits sablés en forme de cœur.
Les lecteurs du Guardian partagent 12 idées romantiques, des linguines aux crevettes au coq au vin.
