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Le steak parfaitement vieilli :Ben &Jacks Steakhouse

S'il y a une chose qui ne manque pas à New York, ce sont les bons steakhouses. Parfois, il peut être difficile d'en choisir un parmi tous pour ce repas spécial. Ben &Jack's Steakhouse ajoute une autre option diversifiée à la gamme d'options de restauration raffinée de la ville.

Le steak parfaitement vieilli :Ben &Jacks Steakhouse

Ben &Jack's Steakhouse a été fondé par Ben et Jack Sinanaj, serveurs de longue date du célèbre steakhouse Peter Luger. Après avoir appris tout ce qu'ils pouvaient, en 2005, ils ont ouvert leur propre steakhouse à une courte distance de Grand Central Station. Finalement, cet emplacement a pris de l'ampleur, car le duo a ouvert un emplacement plus grand près de Penn Station et de l'Empire State Building. C'est leur maison actuelle, remplie d'un décor de "club de garçons" discret et de nombreuses options de repas délicieux.

La plupart des steakhouses ont un air de formalité austère, reflet des prix élevés de leurs repas. Ben &Jack's prend la formalité standard du steakhouse et la dépouille, échangeant une atmosphère étouffante contre un environnement relaxant. L'espace bar est meublé de beaux bois de ton moyen, ses chaises hautes recouvertes de cuir rouge. La salle à manger principale présente des boiseries tout aussi riches, des couleurs chaudes et des œuvres d'art discrètes mais accrocheuses. Pour les grandes fêtes ou ceux qui recherchent un lieu intime pour célébrer, des salles privées entourées de panneaux de verre dépoli et gravé peuvent être réservées pour un maximum de 250 invités.

Ben &Jack's est surtout connu pour ses steaks. Le steakhouse propose des steaks de qualité supérieure du Midwest, qui sont vieillis à sec sur place. Les steaks sont disponibles en différentes tailles; la coupe signature de 44 onces peut servir jusqu'à 4 personnes. Les autres options de repas comprennent le bar chilien, le saumon norvégien grillé, les pâtes aux fruits de mer et un 4 lb. homard jumbo, qui peut être servi grillé ou cuit à la vapeur. Le menu du bar est une bonne option pour ceux qui veulent juste des huîtres ou un plateau de fromages pour accompagner un verre ou deux. Le bar propose également une carte des vins complète, composée de vins rouges et blancs provenant de vignobles du monde entier.

Donc, que vous recherchiez un lieu pour votre prochaine fête ou un endroit pour un bon dîner intime, Ben &Jack's Steakhouse a toutes les bases couvertes dans leur propre style classique.


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